लेख सक्षम और उपयोगी वजन घटाने के लिए समर्पित है। मैं तुरंत कहूंगा कि आप एक या दो सप्ताह में 5 किलो वजन कम नहीं करेंगे। आप इस परिणाम को प्राप्त कर सकते हैं यदि आप कम से कम एक महीने, या दो के लिए कैलोरी की गिनती से चिपके रहते हैं। लेकिन! आप एक अद्भुत परिणाम होगा! और यहां तक कि अगर आप अपने आप को सुबह में कुछ चिकना (उदाहरण के लिए, फास्ट फूड) खाने की अनुमति देते हैं, तो आपको तराजू पर खड़े होने से डर नहीं लगेगा।
अपना नुस्खा चुनें
याद रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन आपको खाए जाने वाले राशि को जानना होगा! आहार की तुलना में कैलोरी की गणना करने के लिए यह अधिक सुविधाजनक और लाभदायक, साथ ही साथ अधिक उपयोगी क्यों है? जवाब आसान है। सबसे पहले, आपको भोजन की कमी के साथ अपने और अपने शरीर को पीड़ा देने की आवश्यकता नहीं है! (मुख्य बात यह है कि आवश्यक कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को चुनने में सक्षम होना चाहिए।) दूसरे, आप आटा, और वसायुक्त, और नमकीन, और तला हुआ, और उबला हुआ, और उबला हुआ खा सकते हैं! सामान्य तौर पर, आपका दिल चाहता है! तीसरा, यदि आप हर रोज शारीरिक व्यायाम के साथ खुद को थका देना नहीं चाहते हैं, तो आप ऐसा नहीं कर सकते हैं! चौथा, आप इस जीवन शैली का आनंद लेंगे, जल्दी से इसकी आदत डाल लें और इसे प्यार भी करें!
मेरी आपको सलाह: पोषण और वजन घटाने के इस तरीके की सरलता और सुविधा के लिए, मैं रसोई के पैमाने को खरीदने की सलाह देता हूं। आप सबसे सस्ता (कोई अंतर नहीं) खरीद सकते हैं। इसलिए, उत्पाद की द्रव्यमान (ग्राम में) और कैलोरी सामग्री की गणना करना अधिक सुविधाजनक होगा। कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की सूची:
सब्जियां (प्रति उत्पाद 100 ग्राम कैलोरी)
शीर्ष 10 कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ:
- खीरे (10 किलो कैलोरी)
- टमाटर (18 किलो कैलोरी)
- मूली (20 किलो कैलोरी)
- बीजिंग गोभी (12 किलो कैलोरी)
- पालक (21 किलो कैलोरी)
- स्ट्रिंग बीन्स (27 किलो कैलोरी)
- सफेद गोभी (27 किलो कैलोरी)
- सोरेल (28 किलो कैलोरी)
- फूलगोभी (30 किलो कैलोरी)
- प्याज (41 किलो कैलोरी)
2. फल (प्रति उत्पाद 100 ग्राम कैलोरी)
शीर्ष 10 कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ
- नींबू (21 किलो कैलोरी)
- क्रैनबेरी (28 किलो कैलोरी)
- नाशपाती (31 किलो कैलोरी)
- तरबूज (33 किलो कैलोरी)
- अंगूर (35 किलो कैलोरी)
- तरबूज (38 किलो कैलोरी)
- रास्पबेरी (40 किलो कैलोरी)
- अनानास (40 किलो कैलोरी)
- खुबानी (44 किलो कैलोरी)
- बेर (45 किलो कैलोरी)
महत्वपूर्ण बारीकियों की एक जोड़ी:
1. यदि आप खाना बनाना तय करते हैं, उदाहरण के लिए, पास्ता, तो आपको कच्चे रूप में उनके द्रव्यमान की गणना करने की आवश्यकता है। क्यों? क्योंकि खाना पकाने के बाद, वे पानी से सूज जाते हैं, और, तदनुसार, वजन बहुत अधिक होता है। क्या आपको अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता है?
2. दैनिक कैलोरी दर अपने आप से निर्धारित होती है! आपको तेजी से 800 किलो कैलोरी पर बैठना चाहिए, क्योंकि आप न केवल भरे हुए होंगे, बल्कि अस्वस्थ महसूस करेंगे और लंबे समय तक ऐसी यातना से बच नहीं पाएंगे। और आपको एक परिणाम की आवश्यकता है!
3. एक डिश की कैलोरी सामग्री की गणना करने का सूत्र निश्चित रूप से काम में आता है, क्योंकि यह सब कुछ खुद की गणना करने के लिए बेहतर है, क्योंकि अनुमानित मूल्य हर जगह हैं। इस प्रकार,
- सभी उत्पादों के वजन पर विचार करें (उदाहरण के लिए, खीरे 100 ग्राम + मूली 200 ग्राम = 300 ग्राम) कुल वजन = 300 ग्राम।
- सभी उत्पादों की कैलोरी सामग्री पर विचार करें (उदाहरण के लिए, खीरे 10 किलो कैलोरी + मूली 40 किलो कैलोरी (उत्पाद की 200 ग्राम) = 50 किलो कैलोरी) कुल वजन = 50 किलो कैलोरी।
- हम अनुपात बनाते हैं:
300 g = 50 kcal 100 g = X kcal X = (100 * 50): 300 = 16.6 kcal प्रति 100 g
4. ज्यादा से ज्यादा पानी पिएं। पानी स्वास्थ्य की कुंजी है। पानी (साधारण, खनिज और गैर-कार्बोनेटेड) पीने के लिए आवश्यक है, और सभी प्रकार के चाय या कोला नहीं। यह आपकी भूख को कम करने में मदद करेगा। और अक्सर ऐसा होता है कि हम भूख से प्यास को भ्रमित करते हैं। मैं आपको प्रति दिन लगभग 2 लीटर पीने की सलाह देता हूं, यदि आप इतना अधिक नहीं कर सकते हैं, तो कम से कम 1 लीटर।