एक केला मिठाई एक विशेष अवसर लंच या डिनर के लिए एकदम सही है। लौकी को इसका परिष्कृत स्वाद भी पसंद आएगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 2 केले;
- - 4 अंडे;
- - 100 ग्राम अंगूर;
- - लाल सूखी शराब के 0.5 कप;
- - 0.5 कप चीनी;
- - 0.5 कप नींबू;
- - 1 बड़ा चम्मच बादाम की पंखुड़ियाँ।
निर्देश मैनुअल
1
केले को छीलें, एक गहरी कटोरी में डालें, और शराब से भरें। 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें।
2
जर्दी से गोरों को अलग करें और एक फर्म फोम तक चीनी के साथ उन्हें हरा दें। केले को एक बेकिंग शीट पर रखें और उन पर फंसे गोरों को पेस्ट्री बैग का उपयोग करके रखें। कुछ अंगूर डालें।
3
केले को ओवन में रखें, 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और उन्हें तब तक बेक करें जब तक कि प्रोटीन सुनहरा न हो जाए।
4
केले से युक्त शराब में, नींबू का रस और 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं। नरम कारमेल तक द्रव्यमान को उबाल लें। कारमेल और बादाम की पंखुड़ियों के साथ मिठाई को गार्निश करें।