ऐसे कुकीज़ के साथ डबल क्रंच करना अच्छा है, क्योंकि यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 75 ग्राम बादाम;
- - 1 छोटा अंडा;
- - नमक की एक चुटकी;
- - 0.5 चम्मच दालचीनी;
- - चाकू की नोक पर वैनिलिन;
- - अखरोट के 75 ग्राम;
- - 35 ग्राम ब्राउन शुगर;
- - 1 चम्मच नींबू उत्तेजकता;
- - 0.5 चम्मच इलायची।
- - छिड़कने के लिए 35 ग्राम चूर्ण शक्कर।
निर्देश मैनुअल
1
एक ब्लेंडर में पागल को 1 टीस्पून के साथ छोटे टुकड़ों में पीसें। चीनी (चीनी जोड़ने से उन्हें तेल मिश्रण में बदलने की अनुमति नहीं होगी)।
2
ब्राउन शुगर के साथ एक कटोरे में चिकनी जब तक अंडा मिलाएं। इलायची, दालचीनी और नींबू ज़ेस्ट जोड़ें। अखरोट के टुकड़ों को मिश्रण में डालें और एक चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त होने तक हिलाएं।
3
एक चम्मच का उपयोग करके, हम कुकीज़ बनाते हैं और उन्हें बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर फैलाते हैं। आइसिंग शुगर के साथ छिड़के। ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें और कुकीज़ को लगभग 15 मिनट तक बेक करें। तैयार कुकीज क्रैक होगी, बाहर की तरफ सख्त होगी, लेकिन अंदर से नरम रहेगी।
उपयोगी सलाह
आप किसी भी नट्स को अपने स्वाद या उनके मिश्रण में ले सकते हैं। और किशमिश और / या कैंडिड फल भी जोड़ें!