स्मोक्ड बेकन पिज्जा को घर पर जल्दी और बहुत स्वादिष्ट पकाया जा सकता है!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- परीक्षण के लिए हमें चाहिए:
- - 500 ग्राम आटा
- - 30 ग्राम खमीर
- - 200 मिली दूध
- - 60 ग्राम मक्खन
- - 1 अंडा
- - 1/2 चम्मच नमक
- भरने के लिए हमें चाहिए:
- - 400 ग्राम स्मोक्ड ब्रिस्किट
- - 1 बड़ा चम्मच। गाजर के बीज का चम्मच
- - पिसी हुई मिर्च
- - मेयोनेज़
- - पनीर
निर्देश मैनुअल
1
भरने की तैयारी:
- एक कटिंग बोर्ड पर, स्मोक्ड ब्रिस्क को छोटे क्यूब्स में काटें और इसे एक गहरे कटोरे में डालें।
2
खमीर रहित तरीके से आटा पकाना:
- कंटेनर में 30 डिग्री तक गर्म दूध डालो और खमीर को भंग करें। फिर हम आटे में नमक, चीनी, अंडा, मक्खन मिलाते हैं और इसमें भंग खमीर के साथ दूध डालकर आटा गूंधते हैं। 10 मिनट से अधिक समय तक आटा गूंधें, अन्यथा यह बहुत ठोस हो जाएगा। अगला, इसे एक तौलिया के साथ कवर करें और इसे गर्म स्थान पर सेट करें।
3
- हम आटा को परत 1 - 1.5 सेमी मोटी में रोल करते हैं और इसे एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर डालते हैं। आटे के लिए
स्मोक्ड ब्रिस्किट और पनीर के स्लाइस रखें। पेस्ट्री बैग का उपयोग करके मेयोनेज़ के साथ स्वाद के लिए गाजर के बीज, जमीन काली मिर्च जोड़ें।
4
- 35 - 40 मिनट के लिए 160 - 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में उत्पाद को सेंकना।
उपयोगी सलाह
- यदि आपके पास पेस्ट्री बैग नहीं है, तो आप इसमें एक छोटा सा छेद करके सामान्य बैग का उपयोग कर सकते हैं।