रापाना मोलस्क की एक और किस्म है जो मसल्स की तरह खाद्य है। सभी समुद्री भोजन की तरह, रैप एक शौकिया स्वाद के लिए रहते हैं, लेकिन शरीर के लिए उच्च जैविक उपयोगिता है। रापान मांस में बड़ी संख्या में ट्रेस तत्व होते हैं जैसे: लोहा, कैल्शियम, शुद्ध आयोडीन, फॉस्फोरस।
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- नुस्खा के आधार पर अन्य सामग्री।
निर्देश मैनुअल
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रैप बनाने में आपको जो पहली समस्या होगी, वह है उन्हें सिंक से हटाना। कई तरीके हैं: 1. इस विधि को तुरंत अपने निवास स्थान की सतह से मोलस्क को हटाने के स्थान पर लागू किया जाता है। अपने बाएं हाथ में सिंक को पकड़े हुए, सिंक की दीवार और "पैर" के बीच बड़े हाथ के अंगूठे को डालें और एक तेज झटका के साथ सामग्री निकालें। लेकिन यह विधि केवल बड़े रैप (6-7 सेमी) के लिए लागू है।
2. पाचन। सूंघने का बहुत सुखद तरीका नहीं है, क्योंकि जब खाना पकाने के रैप एक विशिष्ट और अप्रिय गंध का उत्सर्जन करते हैं। लेकिन एक मामूली झटके के साथ, मोलस्क खुद खोल से बाहर गिर जाता है।
आप केवल घोंघा के सामने खा सकते हैं।
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रापना सलाद:
सामग्री: उबला हुआ रेपसीड मांस, ताजा खीरे और टमाटर, मक्का, नमक। 1। बलात्कार के मांस को टुकड़ा करें और पैन में भूनें।
2. सब्जियां काटें और एक डिश में डालें। मकई खोलें, पानी निकास करें और सब्जियों में जोड़ें।
तले हुए रैप, नमक और मौसम को जैतून के तेल के साथ मिलाएं।
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पके हुए रैपाना।
सामग्री: रैप (शेल के साथ), मेयोनेज़, पनीर, लहसुन, नमक। 1. शंख को अच्छी तरह से रगड़ें। रैप से "दरवाजा" को ध्यान से हटा दें और अंदर कुल्ला करें;
2. पानी उबालें, नमक डालें और इसमें रैप कम करें। रैप को 3-4 मिनट तक पकाएं। नाली और थोड़ा ठंडा;
3. सिंक से रापेन मांस को हटा दें और पेट को हटा दें (यह लंबा काला है);
4. शेष रेपसीड मांस को खोल में डुबोकर रखें। मेयोनेज़ को लहसुन के साथ मिलाएं और बलात्कार के मांस के ऊपर रखें। शीर्ष पर कसा हुआ पनीर छिड़कें। कम तापमान पर ओवन में 10-15 मिनट तक बेक करें।
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रैपाना मांस ठंडा क्षुधावर्धक:
घटक: रापेन मांस, प्याज, मछली के लिए मसाले, गूदे के साथ नींबू का रस। १। बलात्कारियों के मांस को स्ट्रिप्स में काटें। हम इसे एक डिश में डालते हैं, शीर्ष पर हम छल्ले में कटा हुआ प्याज डालते हैं। मछली (स्वाद के लिए) और नींबू के रस में गूदे के साथ मसाले डालें, मिलाएँ।
2. हम रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डालते हैं। ठंडा क्षुधावर्धक तैयार है।
ध्यान दो
किनारे से एकत्र किए गए व्यंजन रैपन्स की तैयारी में उपयोग न करें
- रपन रेसिपी
- खाना पकाने के रैप