एक स्वादिष्ट मांस सलाद के साथ अपने आदमी को लिप्त करें। सामग्री इतनी सरल है कि इस तरह के सलाद को न केवल छुट्टियों पर, बल्कि सप्ताह के दिनों में भी तैयार किया जा सकता है। पौष्टिक, पौष्टिक और सुंदर। आपका आदमी आपको धन्यवाद कहेगा और पूरक मांगेगा।
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आपको आवश्यकता होगी
- - 150 ग्राम गोमांस,
- - 70 ग्राम हार्ड पनीर,
- - 2 अंडे
- - 2 बड़े चम्मच। मेयोनेज़ के चम्मच
- - आधा प्याज,
- - स्वाद के लिए नमक,
- - स्वाद के लिए पिसी काली मिर्च,
- - सेब साइडर सिरका के 50 मिलीलीटर।
निर्देश मैनुअल
1
बीफ़ को कुल्ला और उबालें। यदि वांछित है, तो मांस को एक घंटे के लिए मसालों में पकाया जा सकता है। पकने तक अंडे उबालें, फिर ठंडा करें और छीलें।
2
प्याज को आधा काट लें और मध्यम क्यूब्स में काट लें। यदि वांछित है, तो आप पूरे प्याज का उपयोग कर सकते हैं - स्वाद के लिए। सेब साइडर सिरका के साथ प्याज को धोएं और 20 मिनट के लिए अलग सेट करें। सेब साइडर सिरका कड़वाहट को प्याज से बाहर निकालने में मदद करता है।
3
तैयार मांस को तंतुओं में इकट्ठा करें (इसे अपने हाथों से करना बेहतर है, और चाकू से नहीं काटना)। एक बड़े कटोरे में मांस रखो। मांस और मिश्रण में आधा बड़ा चम्मच मेयोनेज़ (अधिमानतः जैतून) जोड़ें।
4
पनीर को बारीक पीस लें।
5
सलाद पैन को प्लेट पर रखें। आप एक आकार के बिना एक सलाद बना सकते हैं, लेकिन फिर यह इतना सुंदर नहीं होगा। प्याज से सिरका निकाल लें। मेयोनेज़ के आधा चम्मच के साथ प्याज मिलाएं। धनुष को सांचे में रखें। मांस को प्याज में रखें।
6
छिलके वाले अंडों को बारीक पीस लें और एक बड़ा चम्मच मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। आप अपने स्वाद के लिए किसी भी कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं। मांस पर अंडे के द्रव्यमान को लगभग शीर्ष पर रखें। ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें, जो धीरे से चम्मच से कुचल दें।
7
सलाद से फार्म को सावधानीपूर्वक हटा दें, ताजा जड़ी बूटियों के स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें और सेवा करें। प्रस्तुत अवयवों से, सलाद के तीन सर्विंग्स प्राप्त होते हैं।