कूसकूस एक दिलचस्प उत्पाद है जिसमें से आप कई स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। आज - यह तबूले सलाद होगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
कूसकूस ही (1 कप), टमाटर, खीरे, प्याज, अजमोद, पुदीना, जैतून का तेल, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक, आप किशमिश जोड़ सकते हैं।
निर्देश मैनुअल
1
ध्यान दें: सेवा करने से एक दिन पहले सलाद तैयार करें।
सबसे पहले, टमाटर, खीरे और प्याज को छील और पासा। यदि आप किशमिश जोड़ते हैं, तो इसे उबला हुआ पानी में कई मिनट के लिए रख दें, फिर सूखा। इस सलाद के लिए सब्जियों की मात्रा को विशेष रूप से स्वाद के लिए जोड़ा जाता है। मूल नुस्खा इस तरह दिखता है: 2 टमाटर, 1 ककड़ी, आधा प्याज, एक मुट्ठी किशमिश।
2
सलाद कटोरे में किसी भी प्रसंस्करण के बिना couscous डालो। फिर इस कटोरे में सभी सब्जियां और सूखे किशमिश मिलाएं। और सलाद ड्रेसिंग तैयार करना शुरू करें।
3
ड्रेसिंग के लिए, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं। स्वाद का मामला है, लेकिन नींबू का रस अधिमानतः तेल की तुलना में थोड़ा कम है। मिश्रण में बारीक कटा हुआ अजमोद और टकसाल जोड़ें। उसके बाद, सलाद खुद डालें।
4
डिश को सलाद फिल्म के साथ कवर करें और एक दिन के लिए ठंडा करें। इस समय के दौरान, सलाद को 3-4 बार हिलाए जाने की आवश्यकता होगी। ठंडा परोसें।
ध्यान दो
हर किसी का अपना स्वाद होता है, और couscous एक ऐसा उत्पाद है जिसका स्वाद लगभग सभी सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ अच्छा होता है, इसलिए प्रयोग करें!
उपयोगी सलाह
मुझे आपको फिर से याद दिलाना है: कोई चचेरा प्रसंस्करण नहीं।