बर्तन में खाना बनाना व्यस्त लोगों के लिए एक असली खजाना है। इसके अलावा, एक बर्तन में तैयार व्यंजन आहार हैं, क्योंकि यदि आप चाहें, तो आप बिना किसी वसा के व्यंजन बना सकते हैं। हालांकि, यह उन्हें कम स्वादिष्ट नहीं बनाता है। और इसके अलावा, यह बहुत सरल और तेज है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 2 किलो। चिकन निलय;
- - 4 गाजर;
- - 4 प्याज;
- - 1 अजमोद जड़, 20 जीआर। मक्खन;
- - 0.5 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम, 1 बे पत्ती;
- - अजमोद, नमक, काली मिर्च मटर।
निर्देश मैनुअल
1
हम वेंट्रिकल्स को धोते हैं और उन्हें ठंडे पानी में 2 से 3 घंटे तक भिगोते हैं। गाजर को स्ट्रिप्स, आधा छल्ले में प्याज काट लें।
2
उसके बाद, वेंट्रिकल्स को एक बर्तन में डालें, बे पत्ती, अजमोद जड़, तैयार गाजर और प्याज जोड़ें। यह सब खट्टा क्रीम और पिघला हुआ मक्खन के मिश्रण के साथ डालें।
3
पॉट को ढक्कन के साथ कसकर बंद करें और पॉट को ओवन में रखें, पहले से मध्यम गर्मी। कम गर्मी पर 3-4 घंटों के लिए पकवान को स्टू किया जाता है। पकने तक 1 घंटे के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। सेवा करते समय, निलय को प्लेटों पर रखें और कटा हुआ साग के साथ सजाएं।