यह सलाद सभी के लिए और विशेष रूप से मजबूत सेक्स के लिए अपील करेगा। आप किसी भी उत्सव के लिए "शिकार" सलाद तैयार कर सकते हैं, साथ ही अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए परिवार के खाने के लिए भी।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 300 ग्राम चिकन;
- - 3 चिकन अंडे;
- - 2-3 आलू कंद;
- - 2-3 छोटे अचार;
- - किसी भी मसालेदार मशरूम के 150 ग्राम;
- - 1 गाजर;
- - 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- - मेयोनेज़।
निर्देश मैनुअल
1
थोड़े से नमक के साथ चिकन को पानी में उबालें। फिर इसे बाहर निकालें और ठंडा करने के लिए एक प्लेट पर रखें। ठंडा मांस को छोटे टुकड़ों में काटें।
2
आलू और गाजर को नमकीन पानी में पकाएं, निकालें और ठंडा करें। फिर सब्जियों को पतला छील लें। आलू को छोटे क्यूब्स में काटें, और गाजर को कसकर पीस लें।
3
अंडे को उबालने के बाद 5-6 मिनट तक पकाएं। फिर ठंडे पानी में डालकर ठंडा करें। अंडे को छीलकर काट लें।
4
लेटेस को परतों में रखा जाना चाहिए। पहला - आलू, मेयोनेज़ की एक ग्रिड के साथ शीर्ष।
5
आलू पर चिकन के टुकड़े डालें और मेयोनेज़ नेट भी जोड़ें।
6
फिर कटा हुआ अंडे और कसा हुआ गाजर, मेयोनेज़ की एक परत बिछाएं।
7
अगली परत के लिए, खीरे को कद्दूकस कर लें (या बारीक काट लें) और गाजर पर रख दें। मेयोनेज़ की एक परत जोड़ें।
8
मसालेदार मशरूम को बारीक काट लें और खीरे पर उनकी एक परत बिछा दें। थोड़ा मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
9
सलाद के शीर्ष पर किसी भी प्रकार के हार्ड पनीर को रगड़ें।
10
सलाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए, उसे लगभग दो घंटे तक रेफ्रिजरेटर में खड़े रहना होगा। फिर शिकारी सलाद को मेज पर परोसा जा सकता है।