तैयार करने के लिए बहुत आसान है, लेकिन स्वादिष्ट और तीखा क्षुधावर्धक, जिसे कोरियाई गाजर के लिए विशेष मसाला की आवश्यकता होगी।
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आपको आवश्यकता होगी
- - 1 पतली पीटा ब्रेड
- - 200 ग्राम कच्ची गाजर
- - 250 ग्राम पनीर
- - ताजा डिल का एक बड़ा गुच्छा
- - लहसुन की 2 लौंग
- - 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल का चम्मच
- - 1/2 बड़ा चम्मच। सिरका के चम्मच
- - कोरियाई गाजर के लिए 1/4 सीज़निंग पैक
- - मेयोनेज़
निर्देश मैनुअल
1
गाजर को अच्छी तरह से धो लें, पतली लंबी स्लाइस बनाने के लिए कोरियाई गाजर के लिए एक विशेष grater पर छील और पीस लें।
2
लहसुन की लौंग छीलें, आधा में काटें, हरा कोर निकालें और त्यागें। बाकी लहसुन को मसल लें। गाजर, वनस्पति तेल, लहसुन, सिरका और मसाला मिलाएं। हिलाओ और सलाद को सोखने के लिए 60 मिनट के लिए बैठो।
3
डिल को अच्छी तरह से रगड़ें, सूखा और काट लें। चिता को 4 बराबर भागों में काटें। मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ एक भाग को चिकनाई करें और कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।
4
शीर्ष पर पीटा रोटी की एक और शीट डालें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें और आधा कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
5
पनीर पर आधा कोरियाई गाजर सलाद डालें।
6
पिसा ब्रेड को रोल में रोल करें। शेष उत्पादों से, एक दूसरा रोल बनाएं। क्लिंग फिल्म के साथ दोनों रोल लपेटें और थोड़ी देर के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें।
7
रेफ्रिजरेटर से रोल निकालें, फिल्म से मुक्त करें, स्नैक को स्लाइस में काटें और सेवा करें।
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