किसी भी दावत को सजाने वाला मानद अतिथि। एक ऐसा उत्पाद जिसके बिना कई परिवारों में नाश्ते का आनंद नहीं लिया जा सकता है। रेफ्रिजरेटर में मामले में एक जादू की छड़ी - एक रोलिंग बॉल। यह किस बारे में है? बेशक, जैसा कि आप शायद पहले से ही समझ रहे हैं, सॉसेज के बारे में। वैसे, क्या आप जानते हैं कि सॉसेज कैसे काटें?
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आपको आवश्यकता होगी
- तीखे पतले चाकू या खुरपी से चाकू
निर्देश मैनुअल
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टुकड़ा करने की क्रिया के लिए सॉसेज पील सॉसेज। एक पतले दाँतेदार चाकू या स्टेक चाकू लें और सॉसेज को पतले स्लाइस में काटना शुरू करें, प्रत्येक स्लाइस को थोड़ा तिरछे काटने की कोशिश करें - जैसे कि तिरछे। एक डिश पर कटा हुआ स्लाइस व्यवस्थित करें, इसे जड़ी-बूटियों, जैतून, चेरी टमाटर के साथ गार्निश करें। यदि सॉसेज के साथ एक पकवान एक उत्सव की दावत के लिए बनाया गया है - यह सॉसेज की कई किस्मों में कटौती करने के लिए सलाह दी जाती है - उदाहरण के लिए, दो प्रकार के हैम, ब्रिस्केट, चॉप, स्मोक्ड सॉसेज, पोल्ट्री सॉसेज।
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सैंडविच के लिए सॉसेज मामले में सैंडविच या कैनपेस के लिए सॉसेज काट दिया जाता है - यह कल्पना दिखाने और टुकड़ों को एक मनमाना आकार देने के लिए सार्थक है। एक तेज पतले चाकू का उपयोग करके, पके हुए सॉसेज या हैम को तारों, त्रिकोणों और अन्य आकृतियों के आकार में काट लें।
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सलाद सॉसेज ओलिवियर, राजधानी और अन्य पारंपरिक सलाद उबले हुए सॉसेज के बिना कल्पना नहीं की जा सकती। यहां तक कि एक पारंपरिक ग्रीष्मकालीन पकवान - ओक्रोशका के हिस्से के रूप में, यह सामग्री के बीच जगह का गर्व करता है। पूर्वनिर्मित व्यंजनों के लिए सॉसेज को सही तरीके से कैसे काटें? एक सलाद में, ओकोरोशका सॉसेज (सबसे अक्सर उबला हुआ) छोटे क्यूब्स में काटते हैं। सामान्य तौर पर, एक नियम है कि सलाद के सभी घटकों जैसे ओलिवियर में समान कैलिबर होना चाहिए।
उपयोगी सलाह
यदि आप अपनी क्षमता पर बारीकी से काटना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, सॉसेज स्मोक्ड, सुपरमार्केट के कर्मचारियों से पूछें कि आपने ऐसा करने के लिए उत्पाद कहां खरीदा था। ऐसा करने के लिए, उनके पास एक विशेष काटने की मशीन है। विक्रेता को अनुरोध पर विनम्रता में कटौती करनी चाहिए और बिल्कुल मुफ्त।