ओटमील सुबह कई लोगों के लिए एक पसंदीदा इलाज है। हालांकि, गर्मी उपचार (खाना पकाने, आदि) द्वारा दलिया पकाने से यह कम उपयोगी हो जाता है। जब दलिया सड़ रहा होता है, तो उसमें अधिक प्राकृतिक सूक्ष्म और स्थूल तत्व जमा हो जाते हैं, जिससे यह वास्तव में जीवन देने वाला होता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - दलिया;
- - पानी;
- - दालचीनी;
- - किशमिश;
- - अपरिष्कृत वनस्पति तेल।
निर्देश मैनुअल
1
पानी गर्म करें, लेकिन इसे उबालें नहीं। पानी को लगभग 90 डिग्री (सेल्सियस) के तापमान तक गर्म किया जाना चाहिए, अर्थात, जब यह उबालना शुरू होता है, उससे कुछ समय पहले स्टोव से हटा दिया जाता है। वसंत या पिघले पानी का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन फ़िल्टर्ड नल का पानी भी उपयुक्त है।
2
दलिया की आवश्यक मात्रा व्यंजन में डालो। बेलनाकार बर्तन (उदाहरण के लिए, एक मग या कप) का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है, जिसमें से आप तुरंत दलिया खा सकते हैं। तत्काल ओट फ्लेक्स का उपयोग न करने की कोशिश करें, क्योंकि वे पहले से ही गर्मी उपचार के अधीन हैं और इसमें कम उपयोगी फाइबर और ट्रेस तत्व होते हैं।
3
अनाज में कुछ किशमिश जोड़ें। किशमिश दलिया को बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ बना देगा। इसे पहले ठंडे पानी से कुल्ला। यदि कोई किशमिश नहीं है, तो इसे अन्य सूखे फल (स्वाद के लिए) से बदलें।
4
1-2 सेमी के लिए तैयार पानी के साथ अनाज और किशमिश के साथ व्यंजन की सामग्री को पूरी तरह से भरें और ढक्कन या एक छोटी प्लेट के साथ शीर्ष पर व्यंजन बंद करें। दलिया को 15-20 मिनट तक पकने दें।
5
पैन को दलिया से खोलें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। गर्म दलिया न खाएं - इसे गर्म खाना ज्यादा फायदेमंद है।
6
थोड़ा दालचीनी (स्वाद के लिए) जोड़ें और हल्के से वनस्पति तेल के साथ दलिया डालें। अपरिष्कृत तेल (पहले निचोड़ा हुआ) का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि इसमें अधिक पोषक तत्व होते हैं, जैसे अलसी या जैतून।
7
दलिया को हिलाओ और यह खाने के लिए तैयार है। बॉन भूख।