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बैटरी का उपयोग करके सेब, फल और सब्जियां कैसे सुखाएं

बैटरी का उपयोग करके सेब, फल और सब्जियां कैसे सुखाएं
बैटरी का उपयोग करके सेब, फल और सब्जियां कैसे सुखाएं
Anonim

हीटिंग के मौसम के आगमन के साथ, कई लोगों की आवश्यकता होती है: हवा को नम करने के लिए - एक तरफ, और शरद ऋतु में एकत्र जामुन और फलों को सुखाने के लिए - दूसरे पर। आप शीतकालीन सेब के चिप्स, कैंडिड कद्दू, डॉग्रोज, नागफनी, गाजर, प्याज, जड़ी-बूटियों के लिए सूख सकते हैं। इन सभी कार्यों को बैटरी का उपयोग करके उत्पादों को सफलतापूर्वक हल किया जाता है - ये बीच में 5 ऊर्ध्वाधर डिब्बे और शीर्ष पर 1 डिब्बे हैं। ऐसा करने के लिए, आप एक विशेष उपकरण बना सकते हैं - सुखाने के लिए एक रूपरेखा और एक पायदान के साथ कटार का उपयोग करें।

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अपना नुस्खा चुनें

निर्देश मैनुअल

1

लकड़ी के स्लैट्स (या मोटे कार्डबोर्ड से) 15 * 41 सेमी मापने वाला एक फ्रेम लें या बनाएं। ऐसा करने के लिए, रेल को 2 सेमी चौड़ा और 1 सेमी मोटा लें, टुकड़ों में काटें 37 सेमी - 2 पीसी।, 15 सेमी - 2 पीसी। और गोंद के साथ त्वरित एक्सप्रेस योजक को गोंद करें। फिर रात भर सूखने के लिए छोड़ दें।

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2

अगला, सामान्य मच्छर नेट 30 * 41 सेमी आकार में तय करें - हर 5 सेमी स्टेशनरी लौंग के साथ परिधि के चारों ओर 2 फ्रेम।

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3

फिर, फ्रेम की परिधि पर, एक तरफ, स्टेशनरी लौंग के साथ वेल्क्रो के एक हिस्से को जकड़ें, और दूसरी तरफ, वेल्क्रो के दूसरे भाग को धो लें।

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4

अब छील को हटा दें, एक विशेष उपकरण का उपयोग करके कोर को हटा दें और 5 मिमी में कटौती या हलकों। फ्रेम पर सेब व्यवस्थित करें।

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5

वेल्क्रो के साथ डिवाइस को बंद करें और शीर्ष पर एक पिन के साथ सेब की प्रत्येक पंक्ति को ठीक करें।

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6

बैटरी के वर्गों के बीच रखें एक दिन के लिए सूखने के लिए सेब के साथ एक फ्रेम।

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7

इस प्रकार, एक बैटरी पर 2.3 किलो ताजा सेब को सूखना संभव है, जिनमें से 13% सूखे अवशेषों में होगा, अर्थात। 300 ग्राम सुखाने - सेब के चिप्स।

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एक और तरीका यह है कि सेब को छील नहीं किया जाता है, लेकिन कोर को हटा दिया जाता है और स्लाइस में काट दिया जाता है और कटार, कटार पर विशेष notches के साथ मारा जाता है ताकि फल नीचे न जाएं।

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बैटरी वर्गों के बीच आप उस पर 12 सेब के स्लाइस के साथ 5 कटार रख सकते हैं (लगभग 1 सिमिरेंको सेब)।

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