विभिन्न तरीकों से सजाए गए सलाद, किसी भी अवकाश तालिका का एक अभिन्न अंग हैं। विशेष रूप से प्रासंगिक उन घरों में खूबसूरती से और असामान्य रूप से सजाए गए सलाद हैं जहां छोटे बच्चे हैं। बच्चों के मैटिनी, जन्मदिन, आदि पर सजाए गए सलाद के बिना एक मेज की कल्पना करना असंभव है। एक डिश को सजाने के लिए, हर कोई इसे कर सकता है, आपको बस थोड़ी कल्पना दिखाने की जरूरत है।
अपना नुस्खा चुनें
टमाटर के साथ सलाद को सजाने के कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, आप टमाटर से फूल बना सकते हैं, या एक निश्चित क्रम में अच्छी तरह से स्लाइस डाल सकते हैं। चेरी, ट्यूलिप आदि के रूप में चेरी टमाटर से सजाए गए व्यंजन दिलचस्प लगते हैं।
टमाटर से गुलाब कैसे बनाये
टमाटर से एक सुंदर गुलाब बनाने के लिए, आपको पहले सब्जी को अच्छी तरह से धोना चाहिए, फिर चाकू से त्वचा को सावधानी से काट लें। यह ध्यान देने योग्य है कि आपको इसे काटने की आवश्यकता है ताकि आपको 10 सेंटीमीटर या उससे अधिक की लंबाई के साथ "टेप" मिल जाए। अगला चरण फूल की रचना है। ऐसा करने के लिए, एक टूथपिक लें और उस पर कटे हुए छिलके के एक किनारे को ठीक करें (आप बस इसे छेद सकते हैं) और धीरे से टूथपिक पर लपेटें, जिससे एक कली बन जाए।
टमाटर से गुलदस्ता
गुलदस्ता का गुलदस्ता बनाने के लिए, छोटे टमाटर का उपयोग करना आवश्यक है। तो, पहले आपको टमाटर धोने की ज़रूरत है, फिर उन्हें चाकू से लंबाई में काट लें ताकि आपको चार स्लाइस मिलें (आपको केवल सब्जी के बीच में कटौती करने की आवश्यकता है)। अब, एक छोटे चम्मच का उपयोग करते हुए, हल्के से टमाटर के मांस को खुरचें और मेयोनेज़ के साथ परिणामी स्थान को भरें (आप हल्के रंग का एक विशेष मोटी सॉस तैयार कर सकते हैं)। जैसे ही कलियां तैयार होती हैं, आप सलाद को सजा सकते हैं: प्याज के हरे पंख (ये उपजी और पत्ते होंगे) डाल दें, और एक गुलदस्ता बनाकर "ट्यूलिप" को उन पर खूबसूरती से डालें।
टमाटर से बना लेडीबग
टमाटर से भिंडी बनाना बहुत ही सरल है। ऐसा करने के लिए, टमाटर को दो भागों में काट लें (यह छोटे टमाटर का उपयोग करना बेहतर है), एक भाग लें और एक दंर्तखोदनी के साथ उत्तल पक्ष पर छोटे छेद करें, फिर उनमें पूर्व-कटा हुआ काला जैतून के छोटे टुकड़े रखें। अब आपको एक सिर और एंटीना बनाने की आवश्यकता है। एक सिर के रूप में, आप जैतून के एक चौथाई का उपयोग कर सकते हैं, और एक मूंछ के रूप में - किसी भी साग।
चेरी टमाटर
टमाटर से चेरी बनाना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, धोया हुआ टमाटर आधा काट लें (यह एक छोटी सब्जी लेने के लिए बेहतर है), स्लाइस को एक दूसरे के बगल में एक डिश पर रख दें, फिर कटिंग के साथ एक टहनी बनाने के लिए एक हरे पत्ते का उपयोग करें।