शरद ऋतु मशरूम का समय है। इस समय, मशरूम बीनने वाले एक बड़े की प्रतीक्षा कर रहे हैं, लेकिन एक ही समय में उन्हें इकट्ठा करने के लिए सुखद काम। लेकिन मशरूम को न केवल एकत्र करने की आवश्यकता है, बल्कि पकाने के लिए भी। और यहां सवाल उठता है, लेकिन कैसे पकाने के लिए ताकि वे सर्दियों में परिवार को खुश करें?
अपना नुस्खा चुनें
यदि शरद ऋतु गर्म और बरसात की है, तो यह निश्चित रूप से मशरूम जैसे मशरूम की प्रचुरता के साथ कृपा करेगा। आप इन मशरूम को सर्दियों के लिए जल्दी और बहुत स्वादिष्ट बना सकते हैं।
सामग्री
केसर मशरूम लेने के लिए आपको निम्नलिखित चीजों की आवश्यकता होगी:
केसर दूध की टोपी
मारिनडे के लिए (3 लीटर पर आधारित)
- लौंग - 4-5 पीसी।
- बे पत्ती - 5 पीसी।
- लहसुन (750 ग्राम प्रति 3-4 लौंग पर आधारित)
- allspice और काली मिर्च - प्रत्येक 10 मटर
- सिरका सार - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- नमक - 2 बड़े चम्मच। एक स्लाइड के साथ चम्मच