हाल ही में, जापानी व्यंजन रूस में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। मेगासिटीज के निवासियों के पास हमेशा घर का बना खाना तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है, इसलिए वे होम डिलीवरी के साथ खाना ऑर्डर करना पसंद करते हैं, और जापानी व्यंजन यहां निर्विवाद नेता हैं। सुशी और रोल के लाभ लंबे समय से ज्ञात हैं, लेकिन उनके निरंतर उपयोग का आंकड़ा कैसे प्रभावित होता है?
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विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके सुशी और रोल बनाने के लिए कई व्यंजनों हैं। बेशक, कच्चा घटक कच्ची या स्मोक्ड मछली है, लेकिन यहां तक कि मछली का मांस, प्रजातियों पर निर्भर करता है, या तो कम कैलोरी या उच्च कैलोरी हो सकता है। अतिरिक्त उत्पाद - जापानी आमलेट, एवोकैडो, क्रीम चीज़, ईल आदि भी सुशी की कैलोरी सामग्री में योगदान करते हैं। इस प्रकार, इस जापानी डिश के लिए नुस्खा में कम सामग्री का उपयोग किया जाता है, कम कैलोरी यह होगा। सब्जियां सुशी और मछली के रोल को सबसे कम कैलोरी वाला व्यंजन माना जाता है।
सुशी एक कम कैलोरी वाला व्यंजन है जिसके साथ आप वास्तव में कुछ अतिरिक्त पाउंड कम कर सकते हैं, खासकर जब आप समझते हैं कि सुशी और रोल के हिस्से छोटे हैं। सुशी शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाती है और इसके काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इस अवधि में केवल सुशी खाकर आप अपने आप को उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं। इस तरह के सुशी आहार की अवधि कई दिनों के लिए डिज़ाइन की गई है। आहार के दौरान, नाश्ते, दोपहर और रात के खाने में केवल सुशी या रोल शामिल होना चाहिए, और केवल पानी या बिना छीले हुए ग्रीन टी को पीने की अनुमति है।
एक सुशी की अनुमानित कैलोरी सामग्री:
- झींगा सुशी - 60 कैलोरी;
- ईल के साथ सुशी - 51 कैल;
- ऑमलेट के साथ सुशी - 50 कैलोरी;
- कैवियार के साथ सुशी - 39 कैल;
- सामन के साथ सुशी - 38 कैलोरी;
- स्कैलप सुशी - 24 कैल;
- स्क्वीड के साथ सुशी - 22 कैलोरी।