कैम्बोला: यह किस प्रकार का फल है और इसे कैसे खाना है?

एशिया में, कैम्बोला रूसी निवासियों के लिए सेब के समान सामान्य है। वैसे, यह फल एक खट्टे सेब की तरह भी स्वाद लेता है, एक ककड़ी के साथ पार किया जाता है, और रंग में यह लगभग एक रिश्तेदार की तरह होता है - पीला-हरा। लेकिन बाहरी रूप से क्रॉस सेक्शन में एक स्टार जैसा दिखता है। यह इस आधार पर है कि रिब्ड फल को अक्सर "स्टारफ्रंट" कहा जाता है, "स्टार" शब्द से। और आप काराम्बोला के अन्य काव्यात्मक नाम भी पा सकते हैं - "पांचवें कोने" और "स्टार सेब"।

अपना नुस्खा चुनें

विदेशी फल एशिया में लोकप्रिय है, लेकिन यह भारत, इंडोनेशिया, घाना में बहुत आम है और यहां तक ​​कि हवाई में भी उगता है। पहली बार, रूस ब्राजील और थाईलैंड में उत्पाद की कोशिश कर सकते हैं, और यूरोपीय अब अपने उत्सव सारणी को पांच-बिंदु वाले खाद्य जिज्ञासा के साथ सजाने के लिए खुश हैं। यह बस भर में कटौती की जरूरत है, और असामान्य पकवान खाने के लिए तैयार है।

क्या स्वाद?

कारंबोला एक सौम्य मीठे और खट्टे स्वाद, ताजा और सुखद द्वारा प्रतिष्ठित है। एक पके हुए कारमबोल में किसी को आंवले और प्लम जैसे स्वाद आते हैं। आप ककड़ी के साथ नारंगी महसूस कर सकते हैं। बहुत सारे फ्लेवर हैं। आपको बस अपना आइडिया लेने की कोशिश करनी होगी।

गूदे में एक ककड़ी की तरह तरल की एक बड़ी मात्रा होती है, और इसका उपयोग अक्सर प्यास बुझाने के लिए किया जाता है।

क्या फायदे हैं

कैम्बोला में बहुत कम कैलोरी होती है - 35 प्रति 100 ग्राम से अधिक नहीं। इसलिए आप इस फल को असीमित मात्रा में खा और पी सकते हैं। इसके अलावा, यह एलर्जी को भड़काने नहीं देता है (एशिया में मैश किए हुए आलू का उपयोग बच्चे के पहले भोजन के रूप में किया जाता है)। लेकिन यह पेट की उच्च अम्लता के मामले में contraindicated है, गैस्ट्रेटिस और अल्सर और गुर्दे की बीमारियों (रचना में ऑक्सालिक एसिड के कारण) के साथ।

विदेशी नाम, चमकीले रंग और असामान्य आकार के बावजूद, उष्णकटिबंधीय फल एक डमी नहीं है, यह विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। अपने लाभ के लिए, वह बहुत मूल्यवान है। तो विटामिन बी 1, एक फल के गूदे के साथ मानव शरीर में प्रवेश करने से तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कैम्बोला का रिसेप्शन एक व्यक्ति की चिड़चिड़ापन से छुटकारा दिलाता है, उसे संतुलित बनाता है। और सचमुच "स्टार ऐप्पल" के साथ नाश्ते के 3-5 मिनट बाद, मूड में सुधार होता है और एक व्यक्ति को ताकत और जीवन शक्ति की वृद्धि महसूस होती है।

थायरॉइड ग्रंथि पर संतृप्त कार्बामोला में मौजूद एसिड का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यदि समय-समय पर "स्टार" होता है, तो आप खाद्य एलर्जी को नकार सकते हैं। इसके अलावा, एक विदेशी नमूना हृदय रोगों और गठिया की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। रचना में थियामिन के लिए धन्यवाद, यह पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव डालता है। फल पूरी तरह से भूख में सुधार करता है।

गंभीर बीमारियों के बाद बच्चों, बुजुर्गों और विशेष रूप से बीमार रोगियों के लिए डॉक्टरों द्वारा कारंबोला की सिफारिश की जाती है।

वैसे, यदि आप इसे "स्टारफ्रूट" के साथ बढ़ाने का निर्णय लेते हैं, तो प्रतिरक्षा भी धन्यवाद करेगी। यहां तक ​​कि अगर एक ठंड पहले ही खत्म हो गई है, तो इस उत्पाद का दैनिक उपयोग शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाएगा।

महिलाएं अपने युवा गुणों के लिए फल की वंदना करती हैं। बार-बार उपयोग से नाखून प्लेटिनम को मजबूत बनाने, चमक की उपस्थिति और त्वचा को मॉइस्चराइज करने की ओर जाता है। वजन कम करने के लिए आहार संबंधी लाभ भी एक बड़ा लाभ है।

अंत में, कैम्बोला शानदार ढंग से सबसे गंभीर हैंगओवर का सामना करता है। पेय के 100-150 मिलीलीटर ताजे निचोड़, और सिरदर्द के साथ प्यास पूरी तरह से साफ हो जाएगी। और इसकी संरचना में तत्वों का पता लगाने के लिए धन्यवाद, फल शराब (या बीमारी) से कमजोर शरीर से विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को निकालता है।