किण्वन गोभी इतना है कि यह रसदार और खस्ता हो जाता है मुश्किल नहीं है, आपको बस पकवान तैयार करने के लिए नुस्खा के अनुसार कड़ाई से कार्य करने की आवश्यकता है। ठीक है, अगर आप इसके लिए उपयुक्त चंद्र दिनों में से एक पर स्टार्टर कल्चर करते हैं, तो उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा, जबकि एक ही समय में इसका स्वाद पूरे भंडारण अवधि में नहीं बदलेगा।
अपना नुस्खा चुनें
चंद्रमा पृथ्वी पर सभी जीवन को प्रभावित करता है। यह लंबे समय से देखा गया है कि विशेष रूप से उत्पादों के किण्वन पर आकाशीय शरीर का चरण काफी दृढ़ता से परिलक्षित होता है। इसलिए, भविष्य के लिए गोभी की कटाई के लिए, इस सुविधा को ध्यान में रखा जाना चाहिए।