अखरोट की गुठली एक जानी-मानी नाजुकता है, जो बहुत उपयोगी भी है।
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अखरोट के स्वास्थ्य लाभ उनकी संरचना द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। वे विटामिन, खनिज, प्रोटीन और फैटी असंतृप्त एसिड में समृद्ध हैं।
1. विटामिन सी और अन्य विटामिन की उच्च सामग्री अखरोट एक व्यक्ति की प्राकृतिक प्रतिरक्षा को पूरी तरह से उत्तेजित करने की अनुमति देती है, टूटने से लड़ने के लिए। यदि आप गंभीर बीमारियों से जल्दी से उबरना चाहते हैं, तो आहार में अखरोट को शामिल करने पर विचार करना लायक है।
2. आश्चर्यजनक रूप से, ताकत देने के दौरान, एक अखरोट शांत करने में सक्षम है, ओवरवर्क के दौरान मूड को समतल करना, चिड़चिड़ापन और यहां तक कि अवसाद, नींद को सामान्य करने में मदद करता है।
3. अखरोट का नियमित सेवन मस्तिष्क को उत्तेजित करता है, जिसमें नई जानकारी, एकाग्रता, स्मृति की धारणा को सुधारना भी शामिल है।
4. एनीमिया और खून की कमी के साथ, डॉक्टर नियमित रूप से आहार में अखरोट को शामिल करने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाते हैं और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं।
5. यदि आप अखरोट नहीं खाते हैं (क्योंकि वे बहुत अधिक कैलोरी वाले होते हैं), तो उन्हें उन लोगों को भी सलाह दी जा सकती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि वे आंतों को सक्रिय करते हैं, डिस्बिओसिस से राहत देते हैं, और अच्छे पाचन को बढ़ावा देते हैं।
6. बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए अखरोट विशेष रूप से उपयोगी है - विटामिन और खनिज बच्चे के सामान्य शारीरिक और मानसिक विकास में योगदान करेंगे।
7. स्किन केयर और हेयर केयर प्रोडक्ट बनाने के लिए कॉस्मेटोलॉजी में अखरोट का इस्तेमाल किया जाता है।
अखरोट किसे नहीं खाना चाहिए?
बेशक, इस तरह के एक उपयोगी उत्पाद के अपने मतभेद हैं। उनमें से - एलर्जी, जठरांत्र संबंधी रोगों का उच्च रक्तचाप, उच्च रक्तचाप, रक्त जमावट में वृद्धि। मोटापे के लिए अखरोट का उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
ध्यान दो! यदि आपको कोई बीमारी है, तो स्व-चिकित्सा न करें, यहां तक कि सबसे हानिरहित और उपयोगी पूरक भी!