झींगा को रसदार और कोमल बनाने के लिए, मेरे नुस्खा के अनुसार उन्हें पकाने की कोशिश करें। सब कुछ सरल, तेज और बेहद स्वादिष्ट है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
500 ग्राम राजा झींगे, 4 बड़े चम्मच नींबू का रस, 3 बड़े चम्मच जैतून या सूरजमुखी का तेल, 4 चम्मच तरल शहद, 4 लौंग लहसुन, जड़ी बूटी, नमक।
निर्देश मैनुअल
1
लहसुन को बारीक काट लें और नींबू के रस के साथ मिलाएं। एक पैन में जैतून का तेल या सूरजमुखी का तेल गरम करें।
2
पैन में नींबू का रस डालो, हलचल और कम गर्मी पर उबाल। 30-40 सेकंड के बाद, शहद, नमक और एक और 1 मिनट के लिए गरम करें।
3
झींगा को डीफ्रॉस्ट करें और इसे पेपर टॉवल से सुखाएं।
4
गर्मी बढ़ाएं और परिणामस्वरूप नींबू-शहद-लहसुन सॉस में चिंराट को जल्दी से भूनें।
5
चिंराट को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें और ठंडा होने के लिए एक प्लेट पर रखें। सेवा करते समय, बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।