कई आहारों में, सामान्य मिठाई और चीनी को सूखे फल से बदलने की सिफारिश की जाती है। उनके लिए उपयोगी मिठाई बनाई जा सकती है।
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मुझे ऐसा लगता है कि समय के साथ साधारण सूखे मेवों के साथ चाय पीना उबाऊ हो जाता है। लेकिन इस तरह के एक चाय पार्टी में विविधता लाने के लिए आसान और सरल है - उन्हें सूखे फल ऐसे उपयोगी मिठाई बनाएं।
सूखे मेवों से कैंडी बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: सूखे मेवे खुद (50 ग्राम सूखे खुबानी, आप अपने स्वाद के लिए prunes, सूखे सेब, अन्य विकल्प जोड़ सकते हैं), 100 ग्राम दलिया, 25 ग्राम नट्स (अखरोट, अनानास, मूंगफली, खुद का चयन करें), 10 ग्राम शहद 10 वनस्पति तेल।
इन मिठाइयों को बनाने की प्रक्रिया सरल है - मेवे और सूखे मेवे, सभी उत्पादों को मिलाएं। छोटी गेंदों को फॉर्म करें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें (बेकिंग शीट पर पहले से बेकिंग पेपर रखें या हल्के से तेल लगाकर चिकना करें)। बेकिंग शीट पर एक प्रीहीट ओवन (190 डिग्री तक) में मिठाई रखें, और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
उपयोगी सलाह: यदि आप एक आहार पर हैं, तो नाश्ते के रूप में काम करने के लिए ऐसी उपयोगी मिठाई लें, लेकिन याद रखें कि संरचना के कारण वे काफी उच्च कैलोरी हैं, ज़्यादा गरम न करें। वैसे, भले ही आप आहार पर नहीं हैं, इन मिठाई या सिर्फ सूखे फल और नट्स जैसे सभी समान मिठाई कन्फेक्शनरी शीशे के साथ नियमित मिठाई की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी हैं।