यह सलाद एक उत्सव की मेज और एक नियमित रात्रिभोज दोनों के लिए एकदम सही है। और यह भी पकाने के लिए बहुत सरल और त्वरित है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 50 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल
- - लहसुन की 3 लौंग
- - 100 ग्राम पनीर
- - 400 ग्राम सेम अपने स्वयं के रस में
- - 30 ग्राम मेयोनेज़
- - प्राकृतिक दही का 20 मिली
- - 150 ग्राम गेहूं की रोटी
निर्देश मैनुअल
1
एक छोटे कटोरे में, कटा हुआ लहसुन और तेल मिलाएं ताकि लहसुन का स्वाद बढ़ जाए।
2
एक कप में, कसा हुआ पनीर और बीन्स मिलाएं।
3
अब आपको सॉस बनाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, कुचल लहसुन को 1 tbsp के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ और 1 बड़ा चम्मच दही।
4
परिणामस्वरूप सॉस को सलाद में जोड़ा जाना चाहिए और अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहिए।
5
अब आपको croutons पकाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको अपने हाथों से ब्रेड के गूदे को असमान टुकड़ों में फाड़ने की जरूरत है।
6
फिर लहसुन के तेल में क्राउनटन को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
7
तैयार सलाद को बिंदीदार प्लेटों पर बिछाया जाना चाहिए और croutons से सजाया जाना चाहिए।
उपयोगी सलाह
Croutons के बजाय, आप साधारण पटाखे का उपयोग कर सकते हैं।