एक मल्टीकेकर में भरवां पास्ता के लिए रेसिपी

भरवां पास्ता एक दिलचस्प क्षुधावर्धक है, वास्तव में, मुख्य पकवान के छोटे हिस्से की एक प्लेट है। कीमा बनाया हुआ मांस या कॉटेज पनीर के साथ एक ट्यूब के साथ सीशेल को जोड़ना और मैं आपके मुंह में डालना चाहता हूं, एक स्वादिष्ट सॉस डालना। और धीमी कुकर में भरने के साथ पास्ता पकाने से परिचारिका का काम सरल हो जाता है और उसका समय बच जाता है।

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विशाल सीशेल्स - एक धीमी कुकर में पास्ता भरवां

सामग्री:

मुख्य पाठ्यक्रम के लिए:

- बड़े शंखपुष्पी खोल पास्ता के 250 ग्राम;

- 150 ग्राम गोमांस;

- सूअर का मांस का 100-150 ग्राम;

- 1 गाजर;

- 1 प्याज;

- जमीन काली मिर्च का एक चुटकी;

- 0.5 चम्मच नमक;

- 2 बड़े चम्मच केचप;

- वनस्पति तेल;

सॉस के लिए:

- 1 बड़ा चम्मच। दूध;

- 40 ग्राम हार्ड पनीर;

- 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।

पूरी तरह से गोमांस और सूअर का मांस धोएं, टेंडन और फिल्मों को काट लें और इसे स्लाइस में काट लें। एक मांस की चक्की के माध्यम से मांस पास करें और कीमा बनाया हुआ मांस को काली मिर्च और नमक के साथ गूंध लें। प्याज को छीलकर बारीक काट लें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। मल्टीस्क्यूकर के कटोरे में कुछ वनस्पति तेल डालें और इसे "बेकिंग" मोड में गर्म करें। सभी तैयार सामग्री को वहां स्थानांतरित करें, उन्हें केचप के साथ डालें और ढक्कन के साथ 15 मिनट के लिए भूनें।

गाजर केवल एक सौंदर्यवादी उद्देश्य के लिए नुस्खा में मौजूद हैं। इसके बजाय, आप उज्ज्वल घंटी मिर्च ले सकते हैं।

सूखे गोले ले लो और ध्यान से उन्हें मिठाई चम्मच का उपयोग करके तैयार भरने के साथ भरें। मल्टीकाकर की क्षमता में छेद के साथ भरवां पास्ता रखें। दूध को गर्म करें, इसमें कसा हुआ पनीर पिघलाएं, थोड़ा ठंडा करें और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। इस चटनी के साथ कंसीलर को डालें और एक ही मोड में एक घंटे के लिए बेक करें।