एक स्वादिष्ट पकवान के लिए नुस्खा - काली मिर्च और चावल के साथ मीटबॉल कटा हुआ, जो आपको और आपके प्रियजनों को उदासीन नहीं छोड़ेगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- • चिकन के 1.5 किलोग्राम;
- • 250 ग्राम चावल अनाज;
- • बेल मिर्च - 2 टुकड़े;
- • लहसुन का सिर;
- • 200 ब्रेडक्रंब;
- • तीन अंडे;
- • मसाला और मसाले - स्वाद के लिए;
- • 50 ग्राम वनस्पति तेल।
निर्देश मैनुअल
1
एक अलग कटोरे में चावल डालें और पानी से अच्छी तरह से कुल्ला। फिर एक पैन में डालें और पकाए जाने तक उबालें। एक कोलंडर में डालें और पानी की धारा के नीचे ठंडा करें।
2
पट्टिका को छोटे टुकड़ों में पीसें। सब्जियों को रसोई के चाकू से काटें। फिर उन्हें उसी डिश में स्थानांतरित करें जिसमें काली मिर्च स्थित है।
3
इसके बाद, अन्य सभी सामग्रियों को वहां रख दें। मसाला और मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4
एक फ्राइंग पैन लें, इसमें तेल डालें और आग लगा दें। फिर चम्मच के साथ कीमा बनाया हुआ मांस डालें। ढक्कन बंद होने के साथ इसे लगभग दस मिनट तक भूनें।
5
लगभग एक ही समय के लिए खाना बनाना और जारी रखना।
6
तैयार पकवान को प्लेटों में डालें। साग के साथ सजाया, मेज परोसें।