लोग अक्सर बीन्स व्यंजन पकाते हैं - यह प्रसिद्ध बोर्स्च, और सलाद, और सूप और पाई हैं। यह नुस्खा तैयार करने के लिए पूरी तरह से सरल है, इसमें बाहरी सामग्री शामिल नहीं है और बहुत स्वादिष्ट है। इसका मुख्य आकर्षण अखरोट है, जो विशेष रूप से पवित्रता का ध्यान देता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - बीन्स - 1 ग्लास;
- - अखरोट - 100 ग्राम;
- - लहसुन - 3-4 दांत;
- - मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
- - शलजम प्याज - 1 पीसी ।;
- - काली मिर्च मटर, बे पत्ती, साग, बे पत्ती, नमक;
- - लाल प्याज - सलाद को सजाने के लिए;
- - नींबू का रस, जैतून का तेल - स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
पैन में 1 लीटर पानी डालो, मसाले (काली मिर्च, बे पत्ती), नमक, खुली प्याज जोड़ें और शोरबा को 25 मिनट तक पकाएं।
2
एक सुगंधित सब्जी शोरबा में, फलियां बिछाएं और इसे निविदा तक पकाएं। कांच को तरल बनाने के लिए फलियों को एक कोलंडर में झुकाएं।
3
हम अखरोट को साफ करते हैं और चाकू से बारीक काटते हैं या एक रोलिंग पिन को कुचलते हैं। साग काटें, लहसुन काट लें।
4
इस द्रव्यमान में नमक जोड़ें और पेस्ट की स्थिति में सब कुछ अच्छी तरह से पीस लें।
5
खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
6
बल्कि एक चमकदार कंटेनर में हम सभी सामग्रियों को मिलाते हैं: सेम, ककड़ी, लहसुन ड्रेसिंग। लाल प्याज को पतले छल्ले में जोड़ें।
7
हम सलाद को नींबू के रस और तेल से भरते हैं, प्याज से सजाते हैं और परोसते हैं।
8
सुगंधित, स्वादिष्ट सलाद खाने के लिए तैयार है।