चेरी सॉस के साथ चीज़केक

चीज़केक - एक बहुमुखी नाश्ता जो जाम, खट्टा क्रीम, जाम के साथ परोसा जा सकता है। लेकिन आप उनके लिए सुगंधित चेरी सॉस खुद बना सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप चीज़केक के लिए आटा में prunes, सूखे खुबानी, कैंडिड फल, किशमिश जोड़ सकते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

15 syrniki के लिए:
- 400 ग्राम कॉटेज पनीर;
- 100 ग्राम आटा;
- 50 ग्राम चीनी;
- 2 अंडे;
- वनस्पति तेल।
सॉस के लिए:
- 300 ग्राम चेरी;
- 50 ग्राम चीनी;
- 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच स्टार्च।

निर्देश मैनुअल

पनीर को वेनिला (आप जोड़ नहीं सकते) और चीनी के साथ रगड़ें। अंडे जोड़ें, मिश्रण करें। आटा जोड़ें, फिर से मिलाएं। कॉटेज पनीर गीला या सूखा हो सकता है, इसलिए आटा को अधिक या कम की आवश्यकता होगी। आपको एक मोटा आटा बनाने की ज़रूरत नहीं है, यह आपके हाथों से चिपकना चाहिए।