असामान्य रूप से स्वादिष्ट सामन सूप। इस अद्भुत मछली प्रजातियों से मलाईदार सूप कोई अपवाद नहीं है। यह जल्दी, आसानी से तैयार होता है और एक सुखद नाजुक स्वाद होता है। इसे खुद घर पर पकाने की कोशिश करें।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 4 सर्विंग्स के लिए:
- -1 लीटर पानी
- काली मिर्च के पूरे मटर
- -1/2 चम्मच (या स्वाद) नमक
- -1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- -3 गाजर, छील और कटा हुआ
- -6-7 आलू, छीलकर टुकड़ों में काट लें
- -500 ग्राम स्किनलेस और बोनलेस सैल्मन
- -300 मिली क्रीम
- - डिल का एक गुच्छा, बारीक कटा हुआ
निर्देश मैनुअल
1
एक बड़े बर्तन में पानी डालो और काली मिर्च, नमक, प्याज के पूरे मटर के एक जोड़े को फेंक दो। 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर एक उबाल और उबाल लाने के लिए।
2
10 मिनट तक गलने के बाद, गाजर, आलू डालें और लगभग 10 मिनट तक या आलू को आधा पकने तक पकाएं।
3
चरण 2 के लिए, सामन और क्रीम जोड़ें। एक और 10-15 मिनट के लिए या मछली तैयार होने तक कम गर्मी पर सूप को स्टू करें।
4
सेवा करने से पहले, डिल के साथ छिड़क, पेपरपोरर्न की एक जोड़ी और सेवा करें। ब्राउन ब्रेड के साथ एकदम सही संयोजन। बोन एपेटिट!