एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन जो निश्चित रूप से आपके पूरे परिवार को इसके स्वाद से प्रसन्न करेगा!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 2 कटा हुआ छोटा सा छिछोरा
- - 1 कटा हुआ मीठा प्याज
- - 4 कटी हुई अजमोद शाखाएं
- - 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल + चिकनाई
- - 500 ग्राम सॉसेज मीट
- - 500 ग्राम पफ पेस्ट्री
- - 1 अंडा (हरा)
- - नमक और पिसी हुई काली मिर्च
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। अजमोद के साथ प्याज की दोनों किस्मों को मिलाएं। एक कड़ाही में तेल गर्म करें और प्याज के मिश्रण को नरम होने तक पकाएं। गर्मी से निकालें।
2
कीमा बनाया हुआ मांस के साथ प्याज को मिलाएं। आटे के साथ छिड़का हुआ एक मेज पर आटा रोल करें और 12 आयतों में काट लें। किनारों पर एक के करीब एक पट्टी के साथ उन पर कीमा बनाया हुआ मांस रखो। नमक और काली मिर्च।
3
एक पीटा अंडे के साथ आटा के किनारों को ब्रश करें और आयतों को आधा में मोड़ो ताकि आपको छोटे पाई मिलें। किनारों को पिंच करें। तिरछे छेदों को काटें और एक अंडे के साथ शीर्ष को चिकना करें।
4
एक पका हुआ पका रही चादर पर पीज़ रखो और 20-25 मिनट तक सेंकना, जब तक आटा उगता है और भूरा नहीं होता है। थोड़ा ठंडा। गर्म परोसें।