आटा में सॉसेज - स्ट्रीट फास्ट फूड का सबसे लोकप्रिय व्यंजन। केवल हम कभी नहीं जानते कि हमने बन्स पर क्या रखा है, यह क्या और कब से बना है। हम आपको सस्ती, उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री से, यह स्वादिष्ट बनाने का सुझाव देते हैं। पूरी प्रक्रिया में कम से कम समय लगेगा, और परिणाम सुखद रूप से रिश्तेदारों और मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - सॉसेज (या सॉसेज) - 10-12 पीसी ।;
- - खमीर पफ पेस्ट्री - 1 पैक;
- - पनीर (कठोर किस्में) - 200 ग्राम;
- - अंडा - स्नेहन के लिए;
- - तिल - 5 बड़े चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
सबसे पहले, आटा तैयार करें। यह पिघलना चाहिए और थोड़ा ठंडा होना चाहिए। इसे पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट करने के लिए इसके लायक नहीं है, यह काम करना आसान होगा।
2
खोल से मुक्त सॉसेज।
3
ठंडा आटा लगभग 2 सेमी चौड़ा पतली स्ट्रिप्स में कट जाता है।
4
प्रत्येक सॉसेज में हम एक गहरी चीरा जेब बनाते हैं। हम पनीर को छोटे स्लाइस में काटते हैं और उनमें से प्रत्येक को सॉसेज की जेब में डालते हैं।
5
हम आटा की एक पट्टी लेते हैं और एक सर्पिल में, कसकर एक सॉसेज के चारों ओर लपेटते हैं, जैसे कि उसके हाथ में स्क्रॉल करते हैं।
6
हमने युक्तियों को अच्छी तरह से डुबोया ताकि पकाते समय पनीर लीक न हो।
7
हम एक बेकिंग शीट पर सॉसेज फैलाते हैं, वनस्पति तेल के साथ greased।
8
अंडा मारो और इसके साथ प्रत्येक सॉसेज को चिकना करें। तिल के बीज के साथ छिड़के और ओवन में 10 मिनट के लिए सेंकना भेजें।