सभी को उबलते चावल का उपयोग किया जाता है - यह एक त्वरित साइड डिश बन जाता है, लेकिन आखिरकार, उबले हुए चावल को तला जा सकता है! झींगा के साथ तला हुआ चावल खाना आसान है - सिर्फ बीस मिनट में!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - उबला हुआ चावल - 700 ग्राम;
- - दो अंडे;
- - ताजा चिंराट - 250 ग्राम;
- - डिब्बाबंद मकई, हरी मटर, लाल बेल मिर्च - 50 ग्राम प्रत्येक;
- - हरे प्याज के दो डंठल;
- - जैतून का तेल, सोया सॉस - स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
कच्चे अंडे को थोड़ा नमक और काली मिर्च मारो।
2
एक पैन में एक चम्मच तेल गरम करें, पीटा अंडे डालें। आमलेट तैयार करें, फिर इसे मिलाएं, एक प्लेट पर डालें, एक तरफ सेट करें।
3
एक ही कटोरे में जैतून का तेल गर्म करें, कटा हुआ घंटी का काली मिर्च, मटर, मक्का, और दो मिनट के लिए एक साथ भूनें। खुली हुई झींगा जोड़ें, एक और दो मिनट के लिए भूनें।
4
एक फ्राइंग पैन में चावल डालें, तीन मिनट के लिए एक साथ भूनें, इस समय के दौरान चिंराट गुलाबी होना चाहिए।
5
मिक्स करें, तले हुए अंडे, चिव्स, सोया सॉस डालें। फिर से मिलाएं, थोड़ा गर्म करें और मेज पर भेजें!