पनीर और जड़ी बूटियों के साथ पेनकेक्स के लिए एक मूल नुस्खा, जो आपके प्रियजनों को लंबे समय तक याद रहेगा!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 2 अंडे;
- - चीनी के 3 बड़े चम्मच;
- - 1/2 चम्मच नमक;
- - परिष्कृत जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच;
- - 600 मिलीलीटर दूध;
- - 400 ग्राम आटा;
- - भूनने के लिए परिष्कृत जैतून का तेल;
- - 250 ग्राम हार्ड पनीर;
- - साग का 30 ग्राम।
निर्देश मैनुअल
1
अंडे की सफेदी को जर्म्स से अलग करें।
2
चीनी और नमक के साथ जर्दी मिलाएं, फिर परिष्कृत जैतून के तेल के साथ मिलाएं।
3
धीरे-धीरे 300 मिलीलीटर दूध में डालें और आटा जोड़ें।
4
शेष दूध के साथ, आटा को पतला करें ताकि कोई गांठ न हो।
5
सफेद मारो और आटा के साथ मिलाएं।
6
फिर परिष्कृत जैतून के तेल में पेनकेक्स सेंकना।
7
पनीर को पीस लें और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं।
8
पेनकेक्स में परिणामस्वरूप भरने को वितरित करें और उनमें से प्रत्येक को चार बार मोड़ो।
9
ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें, पेनकेक्स को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 5-7 मिनट तक बेक करें।
बोन एपेटिट!
ध्यान दो
पकवान 60-80 मिनट के लिए पकाया जाता है।