मेहमान दरवाजे पर हैं, और चाय के लिए कुछ मीठा नहीं है? यहाँ चॉकलेट चिप कुकीज़ के लिए एक आसान नुस्खा है! उत्पादों और समय की न्यूनतम लागत, अधिकतम मौलिकता और आनंद!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - आटा 300 ग्राम
- - अंडा 1 पीसी।
- - चीनी 250 ग्रा
- - मक्खन 200 ग्राम
- - चॉकलेट 1 बार
- - सोडा 1 चम्मच
- - नमक
- - आइसिंग शुगर (सजावट के लिए)
निर्देश मैनुअल
1
एक गहरे कप में चीनी डालें और अंडा तोड़ें। सब कुछ मिलाएं। फिर मक्खन जोड़ें (यह नरम होना चाहिए), चिकनी होने तक मिक्सर के साथ मैश करें और हरा दें। एक चम्मच खाने वाला सोडा और एक चुटकी नमक मिलाएं। आटा में डालो और एक मोटी, स्ट्रेचिंग आटा बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
2
चॉकलेट की एक पट्टी को पीस लें या चाकू से बारीक काट लें। आटा और मिश्रण में परिणामी crumbs जोड़ें।
3
धीरे से एक बेकिंग शीट पर एक चम्मच के साथ आटा रखें, एक दूसरे से लगभग 5 सेमी की दूरी पर व्यक्तिगत गांठ का निर्माण करें। आप बेकिंग शीट को वनस्पति तेल के साथ चिकना कर सकते हैं या कन्फेक्शनरी पेपर का उपयोग कर सकते हैं।
4
एक प्रीहीटेड ओवन में डालें। 180 डिग्री पर सेंकना। खाना पकाने का समय लगभग 15 मिनट।
उपयोगी सलाह
कुकीज़ के निर्माण के दौरान आटा को चम्मच के पीछे अच्छी तरह से रखने के लिए, इसे पानी में डुबोएं।