नींबू का खूबसूरती से टुकड़ा कैसे करें

नींबू एक स्वस्थ उष्णकटिबंधीय फल है जो न केवल चाय पीने का एक पारंपरिक गुण बन गया है, बल्कि उन लोगों के लिए भी एक उत्कृष्ट सामग्री है जो पकवान को असामान्य तरीके से सजाना चाहते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस इन चमकीले पीले हलकों को ठीक से काटने और स्टैक करने की आवश्यकता है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• • नींबू;
  • कैनुलेशन चाकू;
  • छोटे तेज रसोई चाकू।

निर्देश मैनुअल

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नींबू के स्लाइस को एक असामान्य रूप देने का सबसे आसान तरीका कैनुलेशन है। ध्यान से धोए गए नींबू के छिलके पर, अनुदैर्ध्य खांचे को एक विशेष उपकरण का उपयोग करके किया जाता है या एक तेज टिप के साथ चाकू का उपयोग करके खांचे की तरह कटौती की जाती है। उसके बाद, आप एक नियमित, अच्छी तरह से तेज चाकू के साथ नींबू को पतली छल्ले में काट सकते हैं। एक नरम पेय के साथ कांच के किनारे को सजाने के लिए मोटा स्लाइस तैयार किए गए हैं।

2

नींबू का एक "तारा" एक चक्र में, फल को बीच में काटकर, ज़िगज़ैग के रूप में बनाया जा सकता है। हवेलियों को और भी आकर्षक बनाने के लिए, सबसे पहले स्ट्रिप के छिलके पर एक कैनलाइनिंग चाकू रखें। फलों के हिस्सों को एक दूसरे से अलग करें। तारे के केंद्र में चेरी रखो।

3

अब नींबू स्लाइस का "बैग" बनाने की कोशिश करें। उनमें से एक दूसरे के लिए एक स्टैंड के रूप में काम करेगा, एक विशेष तरीके से उकेरा और मुड़ा हुआ होगा। नींबू के एक चक्र को एक तरफ से बीच में काटें और इसे एक फ़नल के रूप में कर्ल करें। इसे स्टैंड पर रखें। मुड़ा हुआ टुकड़ा के केंद्र में चेरी रखो और टकसाल पत्ती के साथ संरचना को सजाने के लिए।

4

छोरों के साथ स्लाइस टेबल सजावट के बीच एक जगह पा सकते हैं। नींबू का एक पतला चक्र काटें, एक सतत पट्टी के साथ एक पपड़ी काट लें, इसे अंत तक नहीं काटें ताकि यह एक स्लाइस के गूदे पर मजबूती से पकड़ सके। एक गाँठ के साथ छील के अंत को बांधें।

5

एक फल नींबू की टोकरी बहुत मूल लगती है। एक तेज चाकू का उपयोग करते हुए, नींबू के ऊपरी तरफ 2 तरफ से ज़िगज़ैग कट करें, एक जम्पर को संभाल की तरह छोड़ दें और नीचे से काट लें ताकि उस पर रखा नींबू उसके किनारे पर न गिर सके। कटोरे में जामुन, जैसे कि रास्पबेरी या काले करंट्स डालें और चीनी के साथ छिड़क दें।

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नींबू के टुकड़ों को एक ज़िगज़ैग पैटर्न में रखा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक तेज चाकू का उपयोग करके, नींबू को पतले हलकों में काटें और प्रत्येक सर्कल को एक तरफ से बीच में काट लें। नींबू से "साँप" कैन्युलेशन को अतिरिक्त सुंदरता देगा। साँप पैटर्न पाने के लिए उनके किनारों को अलग-अलग दिशाओं में मोड़ें।