हर घर में कभी-कभी अतिरिक्त रोटी होती है और हम नहीं जानते कि इसे कहां रखा जाए? स्वादिष्ट गर्म लहसुन croutons पकाने की कोशिश करें। उन्हें एक अलग डिश की तरह खाया जा सकता है, मसला हुआ सूप में जोड़ा जा सकता है, या आप ठंडी बीयर के साथ काट सकते हैं। आप निश्चित रूप से इस अद्भुत स्वाद की सराहना करेंगे!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- राई या सफेद रोटी के आटे
- 4-5 कला। वनस्पति तेल के चम्मच
- 1 सिर लहसुन
- स्वाद के लिए नमक।
निर्देश मैनुअल
1
Croutons तैयार करने का सबसे आसान और आसान तरीका ओवन में है।
2
क्यूब्स या आयताकार प्लेटों में राई या सफेद ब्रेड काटें। अपनी पसंद के अनुसार आकार और आकार चुनें।
3
एक बेकिंग शीट पर वनस्पति तेल डालो। मक्खन में कटा हुआ ब्रेड। मक्खन को समान रूप से रोटी के टुकड़ों में अवशोषित किया जाना चाहिए।
4
सुनहरा भूरा होने तक 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में रोटी सेंकना। पकाते समय क्रॉउटों को समय-समय पर मिश्रण करना सुनिश्चित करें ताकि वे समान रूप से सेंकना करें। समाप्त क्रॉउटों को बाहर की तरफ सुनहरे भूरे रंग के साथ होना चाहिए, लेकिन अंदर से थोड़ा नरम।
5
नमक के साथ गर्म क्रॉउटों को अच्छी तरह से मिलाएं। एक कटोरे में स्थानांतरण।
6
लहसुन को छीलकर कद्दूकस कर लें। आप लहसुन को काटने के लिए एक विशेष प्रेस का उपयोग भी कर सकते हैं। Croutons में लहसुन जोड़ें और फिर से मिलाएं। सुगंधित croutons तैयार हैं!
7
आप क्राउटन तैयार करने के लिए लहसुन नमक का उपयोग कर सकते हैं। बस चिकन के लिए कुचल लहसुन और जमीन काली मिर्च के साथ नमक मिलाएं। केवल गर्म नमक के साथ इस नमक को हिलाएं। इंतजार करना सुनिश्चित करें जब तक कि croutons थोड़ा ठंडा न हो जाए। इसलिए लहसुन अपना स्वाद नहीं खोएगा।
8
आप माइक्रोवेव में क्राउटन भी बना सकते हैं। जब ग्रिल चालू होता है तो रोटी को तला जाता है और इस मामले में तेल जोड़ना आवश्यक नहीं है। यह विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने आंकड़े का पालन करते हैं या मामले में जब croutons के एक छोटे से हिस्से की आवश्यकता होती है। भूनने के बाद, बस लहसुन नमक में रोटी को रोल करें।
9
यदि आपके पास ग्रिल या ओवन के साथ माइक्रोवेव नहीं है, तो निराशा न करें। आप सिर्फ एक पैन में रोटी तल सकते हैं! इसे और अधिक समय और तेल लगने दें, लेकिन परिणाम उतना ही स्वादिष्ट होगा। बोन एपेटिट!