सबसे स्वादिष्ट जाम घर का बना जाम ताजा जामुन से बना है। किसी भी जामुन एक स्वस्थ और बहुत सुगंधित विनम्रता के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन लाल करंट और ब्लूबेरी एक असामान्य संयोजन होगा। जाम का रंग लुभावना होगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 300 जीआर। लाल करंट;
- - 300 जीआर। ब्लूबेरी;
- - 300 मिलीलीटर पानी;
- - आधा नींबू का रस;
- - 300 जीआर। चीनी।
निर्देश मैनुअल
1
जामुन को धोने और टहनियों को हटाने की आवश्यकता होती है।
2
उसके बाद, एक पैन में स्थानांतरित करें जिसमें वे पकाना, चीनी और नींबू का रस जोड़ेंगे। 20 मिनट तक खड़े रहने दें।
3
जब जामुन रस देते हैं, तो आप उन्हें पानी से भर सकते हैं और 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना, हलचल करना नहीं भूल सकते।
4
यदि वांछित है, तो तैयार जाम को एक सजातीय राज्य में एक ब्लेंडर की मदद से लाया जा सकता है, लेकिन यह जामुन के टुकड़ों के साथ बहुत स्वादिष्ट होगा। जाम का रंग अविश्वसनीय रूप से सुंदर है, और स्वाद बस दिव्य है।
