महासागर सलाद में मुख्य घटक समुद्री भोजन है। विशेष रूप से इस व्यंजन का स्वाद लेने के लिए समुद्री व्यंजनों के सभी प्रशंसकों से अपील की जाएगी। वैकल्पिक रूप से, आप स्प्रैट या अन्य डिब्बाबंद मछली का उपयोग करके मूल सलाद की संरचना को बदल सकते हैं।
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सीफूड सलाद
समुद्री भोजन के साथ महासागर का सलाद तैयार करने के लिए आपको 15 मसल्स, 15 किंग झींगे, 20 जैतून या जैतून, पत्ता सलाद, कई चेरी टमाटर, नमक और काली मिर्च, बड़े लाल कैवियार की आवश्यकता होगी। ईंधन भरने के लिए, प्राकृतिक नींबू का रस, फ्रांसीसी सरसों और जैतून का तेल का उपयोग करना बेहतर है।
समुद्री नमक को थोड़े नमकीन पानी में उबालें। यदि वांछित है, तो आप स्क्वीड के साथ सामग्री को पूरक कर सकते हैं। चिंराट को पूरा छोड़ दिया जा सकता है या प्रत्येक को एक साथ काट दिया जा सकता है।
एक अलग कंटेनर में, डिश के लिए एक ड्रेसिंग तैयार करें। 1.5 चम्मच फ्रेंच सरसों, जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं। सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाएं।
सलाद की पत्तियों को हाथ से पीसकर एक प्लेट पर रखें। मसालेदार चटनी के साथ समुद्री भोजन और मौसम की परतें। चेरी टमाटर के साथ सलाद को गार्निश करें, पहले आधा में काट लें।
सलाद तैयार करते समय, आप थोड़ा रहस्य का उपयोग कर सकते हैं। पकवान को बेहतर रूप से भिगोने के लिए, समुद्री भोजन की प्रत्येक परत के बाद ड्रेसिंग को छोटे भागों में डालना बेहतर होता है।
सलाद की तैयारी का अंतिम चरण इसे लाल कैवियार के साथ सजाने के लिए होगा, जिसे छोटी स्लाइडों में फैलाया जा सकता है या अलग-अलग अंडों में विभाजित किया जा सकता है। कृपया ध्यान दें कि इस व्यंजन को पकाने से भागों में खाना बेहतर है। इस तरह आप अधिक कल्पना दिखा सकते हैं।