उत्पादों का सबसे आम सेट: अंडे, मांस, सब्जियां, केचप। लेकिन यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट निकला!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 4 सर्विंग्स के लिए:
- - 1 बड़ा प्याज;
- - लहसुन के 2-3 बड़े लौंग;
- - चिकन का 200 ग्राम;
- - सब्जी मिश्रण (मटर, मक्का, गाजर) के 120 ग्राम;
- - 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट;
- - 2 बड़े चम्मच केचप;
- - तैयार चावल के 400 ग्राम;
- - 8 अंडे;
- - 6-7 बड़े चम्मच दूध;
- - स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
निर्देश मैनुअल
1
शुरू करने के लिए, आमलेट के लिए सामग्री तैयार करें। ऐसा करने के लिए, अंडे को स्वाद के लिए दूध और मसालों के साथ एक कटोरे में हरा दें। भरने की तैयारी के लिए अलग समय निर्धारित करें।
2
प्याज और लहसुन को बारीक काट लें। एक छोटे से क्यूब में चिकन मांस काट लें। एक पैन में मांस, प्याज और जमे हुए सब्जियां डालें और पकाए जाने तक भूनें। कसा हुआ लहसुन, टमाटर का पेस्ट और केचप जोड़ें, अंत में तैयार चावल और मिश्रण, इसे स्टोव से डालें।
3
वनस्पति तेल के साथ पैन पैन गरम करें। उस पर अंडे के मिश्रण का एक चौथाई डालो और बड़े पैमाने पर थोड़ा सेट होने तक पकाना। फिर भरने को पैनकेक के केंद्र में रखें और ध्यान से ओउमर्स को आकार दें। सुनिश्चित करें कि पैनकेक बहुत अंधेरा और तला हुआ नहीं है!
4
पैनकेक को एक प्लेट पर रखें और केचप के साथ सजाएं।