क्रुपनिक एक प्रकार का केक है, केवल यह बिना मैदा और न्यूनतम मात्रा में चीनी के साथ होता है। ऐसे केक को मीठा बनाया जा सकता है और मीठा नहीं। यह पूरी तरह से अलग भराई हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 200 मिली पानी
- - 100 ग्राम अनाज (इस मामले में, अनाज)
- - 2 अंडे
- - पनीर का 160 ग्राम
- - 10 ग्राम चीनी
- - कुछ मक्खन
- - एक चुटकी नमक
- - खट्टा क्रीम के कुछ चम्मच
निर्देश मैनुअल
1
एक प्रकार का अनाज, ठीक कूड़े और कालेपन को हटाने, अच्छी तरह से कुल्ला और सूखी।
2
एक गर्म पैन में ग्रेट्स डालें और लगातार चलाते हुए भूनें।
3
एक पैन लें, उसमें पानी डालें, पानी को उबाल लें, और फिर अनाज और नमक डालें। सरगर्मी करते हुए, दलिया को गाढ़ा होने तक पकाएं, फिर पैन को ओवन में या पानी के स्नान में डालें।
4
चीनी के साथ पनीर को पोंछ लें, और फिर उन्हें अंडे से हरा दें, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अनाज में डालें, तेल जोड़ें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
5
मक्खन के साथ एक बड़ी आग रोक पैन या बेकिंग शीट को चिकना करें, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के। द्रव्यमान को फॉर्म में डालें, इसे चिकना करें। अंडे और खट्टा क्रीम के मिश्रण के साथ शीर्ष चिकनाई करें। मोल्ड को ओवन में रखो, 200 डिग्री तक गरम किया जाता है। पकने तक बेक करें।
6
तैयार पकवान को या तो एक स्वतंत्र पकवान के रूप में परोसा जा सकता है, या पहले पकवान के साथ मिलकर बनाया जा सकता है। यदि यह स्वतंत्र है, तो आप इसे जाम, खट्टा क्रीम चीनी या गाढ़ा दूध के साथ मीठा बना सकते हैं। यदि यह दूसरा व्यंजन है, तो आप खट्टा क्रीम, मशरूम, मुर्गी या मांस के साथ परोस सकते हैं।