ओरिएंटल चिकन

पूर्वी चिकन बस पकाया जाता है - आपको केवल आवश्यक उत्पादों को पूर्व-तैयार करने और नुस्खा का पालन करने की आवश्यकता है। परिणाम एक हार्दिक, मूल और बहुत ही मुंह में पानी भरने वाला व्यंजन होगा, आपके घर को निश्चित रूप से पूरक आहार की आवश्यकता होगी!

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी:

1. चिकन पट्टिका - 500 ग्राम;

2. लहसुन - 4 लौंग;

3. दही - 4 बड़े चम्मच;

4. पूरे नींबू;

5. हरा प्याज, मक्खन, गाजर के बीज, ताजा अजमोद, नमक, लाल मिर्च, धनिया - सभी के लिए।

नीचे उतरना। चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें, आधे फलों से नींबू के रस के साथ हल्के से छिड़कें, इसे लगभग आधे घंटे तक सोखने के लिए छोड़ दें।

एक कटोरी में लहसुन (इसे काट लें), जीरा, दही, काली मिर्च, धनिया, नमक, कटा हुआ हरा प्याज मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, मांस में जोड़ें, तीन घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें।

एक बेकिंग शीट पर मसाले में भिगोया हुआ चिकन डालें (इसे तेल से चिकना करें), परिणामस्वरूप मैरिनेड डालें, ओवन में बेक करने के लिए निकालें - बीस मिनट पर्याप्त है। तैयार पकवान को नींबू के स्लाइस, ताजा अजमोद के साथ कटा हुआ। पूर्वी चिकन तैयार - यह कोशिश करो!