पनीर और रेडिकियो के साथ भरवां प्याज

ज्यादातर, मिर्च, टमाटर, अंडे विभिन्न भराव के साथ भरवां होते हैं, लेकिन भरवां प्याज एक ऐपेटाइज़र इतना आम नहीं है, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं है। हम प्याज को पनीर और हरी सलाद के कोमल भरने के साथ भरने का सुझाव देते हैं और इसे सुनहरा भूरा होने तक सेंकते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• छह सर्विंग्स के लिए:

• - 6 बल्ब;

• - 1 रेडिकियो सलाद का सिर;

• - 100 ग्राम गोर्गोन्जोला पनीर;

• - बेकन के 50 ग्राम;

• - 40 ग्राम हार्ड पनीर;

• - 30 ग्राम अखरोट;

• - 20 ग्राम बादाम;

• - 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल के चम्मच;

• - नमक, काली मिर्च।

निर्देश मैनुअल

1

30 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में प्याज सेंकना। प्याज छीलने की आवश्यकता नहीं है। बेक करने के बाद, प्याज को थोड़ा ठंडा कर लें, उन्हें छील लें। बीच में खींचो, 2-3 परतों में "कप" बनाएं। प्रत्येक प्याज से आपको लगभग 2 "कप" मिलते हैं, जो फिर समाप्त भरने के साथ भरा जा सकता है।

2

रेडिकचियो सलाद कुल्ला, काटें। हैट या बेकन को काट लें, वनस्पति तेल में छोटे क्यूब्स में काट लें। सलाद जोड़ें, एक साथ भूनें। फिर कटा हुआ प्याज कोर, नमक और 5 मिनट के लिए उबाल लें।

3

नट्स को पीस लें, हार्ड पनीर को बारीक कद्दूकस पर लें। इन सामग्रियों को नरम गोर्गोन्जोला के साथ एक कड़ाही में रखें। नरम पनीर का उपयोग दूसरी किस्म में किया जा सकता है। भरने को अच्छी तरह से हिलाओ।

4

परिणामी भरने के साथ तैयार प्याज के कप भरें, एक बेकिंग शीट पर रखें, 200 डिग्री पर लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना करें। क्षुधावर्धक को एक स्वादिष्ट सुनहरे क्रस्ट से ढंका होना चाहिए।

5

पनीर और रेडिकियो के साथ भरवां तैयार प्याज, आप पहले ठंडा कर सकते हैं और ठंडे नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं। और आप प्याज को हल्के दिलचस्प दोपहर के भोजन या रात के खाने के रूप में गर्म कर सकते हैं, बेकन और पनीर के कारण, डिश बहुत संतोषजनक हो जाता है।