कीवी के लाभों को कम करके आंका नहीं जा सकता है, क्योंकि विटामिन के कई संकेतकों में यह सभी प्रकार के फलों और जामुन के द्रव्यमान से अधिक है। भंडारण के दौरान यह बेरी अपनी रचना में विटामिन सी की मात्रा को नहीं खोता है, क्योंकि मौजूदा छिलके और कीवी में शामिल एसिड।
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निर्देश मैनुअल
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यह फल विटामिन ए, पीपी, के, ई और समूह का स्रोत है। बी कीवी अपनी विटामिन सी सामग्री में संतरे से दोगुना है। इसके अलावा, इसमें कई ट्रेस तत्व (मैग्नीशियम, जस्ता, पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम) होते हैं।
2
रचना में फोलिक एसिड भी प्रचुर मात्रा में है। शरीर में इसकी कमी को पूरा करने के लिए प्रति दिन 1 कीवी खाना पर्याप्त है। इसके अलावा, कीवी में वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।
3
कीवी कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो शरीर के संयोजी ऊतकों (हड्डियों, उपास्थि, त्वचा, tendons) की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। शरीर में उच्च कोलेजन सामग्री त्वचा को कोमल और कोमल बनाती है।
4
कीवी में एस्कॉर्बिक एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, शरीर के सुरक्षात्मक और पुनर्योजी बलों को मजबूत करता है। फलों में एंटीट्यूमोर और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं। नियंत्रित पोटेशियम रक्तचाप को सामान्य करता है।
5
कीवी रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, रक्त की संरचना को सामान्य करता है, भोजन के पाचन को बढ़ावा देता है। इसका उपयोग आमवाती रोगों को रोकने के लिए किया जाता है, गुर्दे की पथरी के गठन, तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है, और अनिद्रा से लड़ने में मदद करता है।
ध्यान दो
कीवी एक एलर्जेनिक फल है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। इसके अलावा, दूध के साथ कीवी का उपयोग न करें।
उपयोगी सलाह
रात के खाने के बाद कीवी खाएं पेट और ईर्ष्या में भारीपन से राहत मिलेगी।