एक सरल और स्वादिष्ट केफिर पाई के लिए नुस्खा

केफिर pies एक सरल और उपयोगी विनम्रता है, जो समय और धन की काफी बचत करता है यदि आपको आने वाले मेहमानों के लिए कुछ स्वादिष्ट पकाने की तत्काल आवश्यकता है। यह केक निविदा और हवादार है, इसलिए वयस्क और बच्चे दोनों इसे पसंद करते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

केफिर पाई दालचीनी और सेब के साथ

इस केक को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

- 1 कप केफिर;

- 2 अंडे;

- 1 गिलास चीनी;

- वेनिला चीनी का 1 बैग;

- 50 ग्राम मक्खन;

- सोडा का आधा चम्मच;

- 1.5 कप आटा;

- चाकू की नोक पर नमक।

मिठाई को सजाने और भरने के लिए, 2-3 सेब, साथ ही दालचीनी और पाउडर चीनी स्वाद के लिए लें।

केफिर पाई की सामग्री को सचेत करने के लिए मिक्सर का उपयोग करना उचित है, लेकिन अगर आपके पास पर्याप्त समय है, तो आप इसके बिना कर सकते हैं।

धीरे-धीरे अंडे, दोनों प्रकार की चीनी, नमक, पिघला हुआ मक्खन, केफिर, सोडा और sifted आटा कटोरे में (इस क्रम में) जोड़ें। चिकनी होने तक उन्हें हराएं। मध्यम बेकिंग डिश को चिकनाई करें और इसमें आधा आटा डालें, कटा हुआ स्लाइस के ऊपर सेब डाल दें। शीर्ष पर सभी पाउडर चीनी और दालचीनी छिड़कें, शेष आटा पर डालें और सतह को चिकना करें। चालीस मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में केक सेंकना। आइसिंग शुगर और सर्द के साथ तैयार मिठाई को छिड़कें।