टर्की के साथ सैंडविच रोल तैयार करना बहुत सरल है - यह किसी भी दोपहर के भोजन के लिए एक हार्दिक भोजन करता है। टर्की के अलावा, तले हुए अंडे, बेकन और पनीर को इस रोल में जोड़ा जाता है। टॉर्टिला टॉर्टिला में लिपटा हुआ।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 टॉर्टिला केक;
- - टर्की पट्टिका के 50 ग्राम;
- - 30 ग्राम बेकन;
- - लेटस पत्तियों के 10 ग्राम;
- - 10 ग्राम ग्रेन पनीर पैडानो;
- - 2 चिकन अंडे;
- - 2 चेरी टमाटर।
- सॉस के लिए:
- - 5 कैपर्स;
- - 1 बटेर अंडा;
- प्याज और अचार में से प्रत्येक 5 ग्राम;
- - 2 चम्मच किमची बेस सॉस।
निर्देश मैनुअल
1
पानी के नीचे कच्चे टर्की के एक टुकड़े को धो लें, छोटी परतों में काट लें, सभी पक्षों पर वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा में भूनें (एक तरफ आधा मिनट)। नमक, जमीन काली मिर्च मिश्रण, मिश्रण के साथ छिड़के। टर्की को एक प्लेट पर रखें।
2
बेकन को उसी पैन में फ्राई करें जहां टर्की तली हुई थी, बेकन के बाद, अंडे को वहां भूनें, जर्म्स को तोड़ दें या तुरंत "टॉकर" बनाएं। आप कटा हुआ ताजा अजमोद के साथ समाप्त तले हुए अंडे छिड़क सकते हैं।
3
सॉस तैयार करें: मेयोनेज़ को किमची बेस सॉस के साथ मिलाएं। यदि आपके लिए ऐसी सॉस खरीदना समस्याग्रस्त है, तो आप किसी भी केचप या टमाटर का पेस्ट ले सकते हैं - इसके साथ सैंडविच रोल भी स्वादिष्ट बनता है। ककड़ी, प्याज, बटेर अंडे, पहले से उबला हुआ, और एक तेज चाकू के साथ पतले काट और मेयोनेज़ में जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं, आप वॉर्सेस्टर सॉस की कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं, अगर आपके पास एक है।
4
टॉर्टिला टॉर्टिला परिणामस्वरूप सॉस के साथ फैल गया, उस पर हरी सलाद, टर्की, बेकन, टमाटर के स्लाइस की एक शीट बिछा दी। शीर्ष पर कसा हुआ पनीर छिड़कें। रोल, एक संपर्क ग्रिल में सेंकना या तेल जोड़ने के बिना ग्रिल पैन में दोनों पक्षों पर जल्दी से भूनें।
5
तैयार टर्की सैंडविच रोल को गर्मागर्म सर्व करें। एक भरने के रूप में, आप अपने विवेक पर अन्य उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं।