जंगली लहसुन मक्खन का उपयोग सैंडविच, मांस या मछली, सब्जियों, पास्ता और अनाज से प्राप्त किया जा सकता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - जंगली लहसुन 250 ग्राम;
- - मक्खन 500 ग्राम;
- - जैतून का तेल 1-2 बड़े चम्मच;
- - नमक।
निर्देश मैनुअल
1
जंगली लहसुन से प्यूरी बनाने के लिए, आपको बेरी को जैतून का तेल, स्वाद के लिए नमक के साथ मैश करना होगा। जंगली लहसुन प्यूरी भी बाद में उपयोग के लिए जमे हुए किया जा सकता है।
2
कमरे के तापमान पर मक्खन को नरम करें। इसे एक ब्लेंडर में डालें, इसमें मसला हुआ लहसुन और थोड़ा नमक डालें। चिकनी होने तक, धीमी गति से मिलाएं।
3
परिणामस्वरूप तेल को टिन्स में व्यवस्थित करें (यह सिलिकॉन का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है) या सॉसेज को प्लास्टिक की चादर में लपेटें।
4
लंबे समय तक भंडारण के लिए, तेल को फ्रीजर में रखें। लगातार उपयोग के साथ, फिल्म को ठीक किए गए सॉसेज से हटा दें और इसे चर्मपत्र में लपेटें। अन्य तेल के साथ रेफ्रिजरेटर डिब्बे में स्टोर करें। परोसते समय, बटर डिश में डालें।