इस रेसिपी के अनुसार पकाया जाने वाला शतावरी स्वादिष्ट और कुरकुरा होता है। आप इसे किसी भी बड़े स्टोर पर खरीद सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - शतावरी - 300 जीआर। (सफेद या हरा);
- - बेकन - 7-10 स्ट्रिप्स;
- - कसा हुआ पनीर - 50 जीआर। (पनीर)।
निर्देश मैनुअल
1
हम सफेद शतावरी को साफ करते हैं (आपको हरे रंग को साफ करने की आवश्यकता नहीं है)।
2
शतावरी के कठिन हिस्से को तोड़ दें।
3
उबलते नमकीन पानी में शतावरी डालें और 5-7 मिनट के लिए पकाएं।
4
शतावरी को ठंडा करें, इसे बेकन की पट्टी में लपेटें।
5
पेपर के साथ कवर की गई बेकिंग शीट पर शतावरी फैलाएं, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
6
लगभग 15-20 मिनट के लिए सुनहरा क्रस्ट बनने तक 180-200 डिग्री के तापमान पर सेंकना।