स्वादिष्ट केफिर पेनकेक्स

पैनकेक सप्ताह पहले से ही चल रहा है, जिसका मतलब है कि पेनकेक्स के साथ अपने आप को और प्रियजनों को खुश करने का कारण है। केफिर पेनकेक्स पतले और नाजुक होते हैं, जिसका अर्थ है कि आपको उन्हें खाना बनाना सीखना चाहिए।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

0.5 लीटर 3% - केफिर, 250 मिलीलीटर दूध, 2 अंडे, 300 ग्राम आटा, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 0.5 चम्मच नमक, 0.5 चम्मच सोडा, 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल।

निर्देश मैनुअल

1

केफिर को सॉस पैन में डालें और कम गर्मी पर थोड़ा गर्म करें।

2

अंडे को केफिर में चलाएं, चीनी, नमक, सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

3

मिश्रण में आटा डालो, लगातार सरगर्मी। अच्छी तरह से मारो ताकि कोई गांठ न बचे।

4

दूध को उबाल लें और धीरे-धीरे हिलाते हुए, आटे में डालें।

5

आटे में वनस्पति तेल डालो और हलचल।

6

पैनकेक्स को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक अच्छी तरह गर्म करें।