भोजन पृथ्वी पर सबसे सुखद सुखों में से एक है। लेख को पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि उत्पादों को लंबे समय तक अपने स्वाद और स्वादिष्ट उपस्थिति को कैसे बनाए रखा जाए।
अपना नुस्खा चुनें
निर्देश मैनुअल
1
मिनरल वाटर के सर्वश्रेष्ठ भंडारण के लिए - बोतल को कॉर्क करें और इसे उल्टा स्टोर करें। इसलिए पानी में गैसों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा।
2
नमकीन पानी के साथ सिक्त कपड़े में पनीर लपेटें। यह इसे सूखने से बचाएगा।
3
यदि ग्लास जार खोलने से इनकार करता है, तो इसे कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी में डाल दें। इस प्रक्रिया के बाद, कवर आसानी से pry और खुला हो सकता है।
4
प्रोटीन और जर्दी को अलग करने की आवश्यकता है? एक सुई के साथ अंडे को पियर्स करें और गिलहरी को नाली दें। अंडे में जर्दी बनी रहेगी।
5
मध्यम गर्मी पर ही अंडे पकाएं। जब मजबूत पकाने पर - प्रोटीन कठोर हो जाता है, और जर्दी नरम हो जाती है। लेकिन अगर आप धीमी गति से खाना बनाते हैं, तो, इसके विपरीत, प्रोटीन ढीला हो जाएगा, और जर्दी ठोस हो जाएगी।
6
इससे पहले कि आप पनीर को कद्दूकस कर लें, वनस्पति तेल के साथ कद्दूकस कर लें। तो कसा हुआ पनीर से धोना आसान है, और पनीर खुद एक साथ रहना बंद कर देगा।
7
अगर पान में उबली हुई गोभी से तीखी गंध आ रही है, तो रोटी का एक टुकड़ा फेंक दें। यह एक विशिष्ट सुगंध को अवशोषित करने में मदद करेगा।
8
मेयोनेज़ के लिए एक चम्मच ठंडे पानी में जोड़ें। यह उत्पाद की खटास को रोक देगा।
9
क्रिस्टल स्पष्ट सूप के लिए, खाना पकाने से पहले कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में नूडल्स या चावल डुबोने की कोशिश करें।
10
अगर ब्रेज़िंग के दौरान भरवां गोभी जलती है, तो पैन के तल पर एक छोटा व्यास ढक्कन रखें। संभाल के साथ कवर स्थिति। गोभी के पत्तों को ढक्कन पर रखा जाना चाहिए, और गोभी के रोल को उन पर रखा जाना चाहिए।