सोते समय भोजन करना बुरा है। ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जो इस सामान्य सत्य को नहीं जानता है। रेफ्रिजरेटर के लिए एक रात की यात्रा के बाद लाखों लोगों को अपराध बोध से पीड़ा होती है कि इस बुरी आदत से छुटकारा पाने के लिए उनके पास इच्छाशक्ति की कमी है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।
अपना नुस्खा चुनें
लेकिन क्या वास्तव में ऐसा है? यदि आप उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं जो चीनी के स्तर में वृद्धि का कारण बनते हैं - तो हाँ। इस तरह के भोजन से हमेशा वजन बढ़ेगा। लेकिन, फिर भी, कुछ मामलों में, रात के नाश्ते भी शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि सोते समय कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने से चयापचय में सुधार और मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिल सकती है। कई खाद्य पदार्थ भी हैं जो अच्छी नींद को बढ़ावा देते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि नींद में बाधा मोटापे के लिए सबसे मजबूत जोखिम कारकों में से एक है। तो प्रेमी सोने से पहले खा सकते हैं सुरक्षित रूप से निम्नलिखित उत्पादों की सिफारिश कर सकते हैं:
1. दही
पनीर खाने से नींद के दौरान मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिलती है। इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं और साथ ही कैलोरी और वसा में कम होते हैं।
2. केले
देर रात प्रेमियों के लिए एक बढ़िया विकल्प। इनमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जैसे पोटेशियम, विटामिन बी 6, विटामिन सी, साथ ही साथ बहुत अधिक फाइबर। हरे रंग के केले में जो अभी तक पूरी तरह से पके नहीं हैं, उनमें बहुत अधिक प्रतिरोधी स्टार्च भी है। फाइबर के साथ संयुक्त होने पर, यह परिपूर्णता की भावना और कैलोरी सेवन में कमी की ओर जाता है। इसके अलावा, केले ट्रिप्टोफैन का एक स्रोत हैं, एक एमिनो एसिड है जो स्वस्थ नींद के लिए जिम्मेदार हार्मोन, मेलाटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है।
3. बादाम
एक मुट्ठी बादाम सोने से पहले हल्का और स्वस्थ स्नैक है। यह कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में समृद्ध है, विशेष रूप से मैग्नीशियम में। शरीर में मैग्नीशियम का अतिरिक्त सेवन नींद की गुणवत्ता, इसकी अवधि में सुधार करता है और अनिद्रा से बहुत मदद करता है।
4. तुर्की
तुर्की मांस कैलोरी में अपेक्षाकृत कम है और, एक ही समय में, उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है। आहार में उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की मात्रा बढ़ाना वजन घटाने के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह भूख को काफी कम करता है। इसके अलावा, टर्की, केले की तरह, बहुत सारे ट्रिप्टोफैन हैं, जो आपको तेजी से सो जाने में मदद करेंगे।
5. डिब्बाबंद टूना
यह सोने से पहले एक बहुत ही व्यावहारिक स्नैक है। इसमें बहुत सारा विटामिन डी और ओमेगा -3 एसिड होता है। शरीर में विटामिन डी की कमी से नींद में खलल पड़ता है। 85 ग्राम डिब्बाबंद टूना खाने के बाद, आप इस विटामिन के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता का 50% प्राप्त कर सकते हैं।
6. चेरी
यह सबसे तेज़ और सबसे मीठे सोने के नाश्ते में से एक है जो इसकी गुणवत्ता में सुधार करता है। एक कप चेरी में केवल 50 कैलोरी होती है। अध्ययनों से पता चला है कि चेरी अनिद्रा के इलाज में मदद करती है, जिससे शरीर द्वारा मेलाटोनिन के स्राव में वृद्धि होती है। प्रभावशीलता के संदर्भ में, चेरी यहां तक कि वेलेरियन से भी आगे है।
सोने से पहले इन 6 खाद्य पदार्थों को खाने से आप अपने स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल शांत हो सकते हैं।