Laminaria या समुद्री शैवाल सबसे आम उत्पाद नहीं है। हालांकि, ये शैवाल अत्यधिक आहार भोजन हैं, वे विभिन्न विटामिन और खनिजों से समृद्ध हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। अपने तरीके से, केल्प एक हीलिंग समुद्री उत्पाद है। आपको अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार क्यों करना चाहिए और अभी भी अपने आहार में समुद्री केल को शामिल करना चाहिए?
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समुद्री काल कोर के लिए आवश्यक है । इस उत्पाद में बहुत सारे आयोडीन और पोटेशियम होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, जिसके बिना हृदय प्रणाली ठीक से काम नहीं कर सकती है। केल्प खाने के लिए न केवल उन लोगों के लिए उपयोगी है, जिनके पास पहले से ही कोई हृदय की समस्या है, बल्कि उन लोगों के लिए भी जो अपने काम में मदद करना चाहते हैं, अपने शरीर में सुधार करें। इसके अलावा, समुद्री शैवाल "खराब" कोलेस्ट्रॉल को समाप्त करता है, रक्त वाहिकाओं पर प्रभाव को मजबूत करता है, जो विभिन्न दर्दनाक स्थितियों को रोकने में मदद करता है।
लामिनेरिया एक समुद्री विरोधी भड़काऊ एजेंट है । इस विशेषता के कारण, इन शैवाल का उपयोग न केवल खाना पकाने में किया जाता है, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। समुद्री केल का उपयोग मुखौटे और आवरण के लिए किया जा सकता है। इस तरह की प्रक्रिया झुर्रियों को राहत देगी, त्वचा को ठीक करेगी और सूजन से राहत देगी। एक विरोधी भड़काऊ के रूप में, केल्प का उपयोग महिला रोगों के इलाज के लिए किया जा सकता है।
समुद्री केल आहार भोजन के लिए उपयुक्त है । तथ्य यह है कि यह उत्पाद कम-कैलोरी है। 100 ग्राम केल्प में 10 से कम कैलोरी होती है। सागर केल उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। हालांकि, हमें याद रखना चाहिए कि केल्प शरीर को सही मात्रा में ऊर्जा की आपूर्ति करने में सक्षम नहीं है।
यह समुद्री उत्पाद थायरॉयड ग्रंथि के लिए अपरिहार्य है । लामिनेरिया में बहुत सारे आयोडीन होते हैं, जो थायरॉयड ग्रंथि के स्वास्थ्य और उचित कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, अगर किसी व्यक्ति के शरीर में इस तत्व की कमी होती है, तो बाल झड़ सकते हैं, ऊर्जा की कमी महसूस की जा सकती है, इत्यादि। समुद्री शैवाल का एक विशेष लाभ यह है कि कम मात्रा में भी, ये शैवाल आयोडीन की कमी से जल्दी से छुटकारा पाने में मदद करते हैं और कल्याण को सामान्य करते हैं।
Laminaria फाइबर से भरपूर होता है । समुद्री शैवाल के उपयोगी गुणों में आवश्यक रूप से पाचन को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने की क्षमता शामिल है। फाइबर के लिए धन्यवाद, केल्प आंतों को उत्तेजित करता है, पाचन और विभिन्न उत्पादों को आत्मसात करने की प्रक्रिया में मदद करता है। इसके अलावा, समुद्री शैवाल पाचन तंत्र को पूरी तरह से साफ करता है, मानव शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
शैवाल कैंसर से बचाता है । विशेष रूप से प्रभावी स्तन कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ kelp है। यह उत्पाद मुक्त कणों के खिलाफ लड़ता है, जो एक नियम के रूप में, कैंसर के विकास को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, समुद्री शैवाल एक ऐसी स्थिति में मदद कर सकता है जहां पैथोलॉजी का पहले से ही निदान है। अपने उपचार गुणों के कारण, kelp ट्यूमर के विकास को धीमा कर देता है और सर्जरी और उपचार के बाद रिलैप्स के जोखिम को कम करता है।
लामिनारिया खून के लिए अच्छा है । इस समुद्री उत्पाद में बहुत सारा लोहा होता है, इसलिए एनीमिया के साथ, इस तत्व की कमी के साथ केल्प का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। केल्प रक्त को भी साफ करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है।