लगभग हर कोई एक मीठा दाँत है और एक कप कॉफी के लिए सुबह खाने का मन नहीं करता है, उदाहरण के लिए, एक मिठाई मिठाई। बच्चे बिना मिठाई के नहीं कर सकते। स्टोर केक में, वे अक्सर ऐसा कुछ खाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा नहीं है, लेकिन वे महंगे हैं। हम पूरी तरह से हानिरहित, स्वादिष्ट घर का बना त्वरित शहद केक बनाने की कोशिश करेंगे।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - prunes;
- - अखरोट;
- - बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- - शहद - 2 बड़े चम्मच;
- - गाढ़ा दूध - 1/3 डिब्बे;
- - आटा - 0.5 कप;
- - अंडा - 4 पीसी।
निर्देश मैनुअल
1
शहद के साथ अंडे की जर्दी मारो, बेकिंग पाउडर के साथ आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएं। फोम में अंडे का सफेद मारो, आटा मिश्रण जोड़ें और मिश्रण करें।
2
पहले से चर्मपत्र और तेल से ढके एक बेकिंग शीट पर आटा डालो। ओवन को 200oC पर प्रीहीट करें और वहां एक बेकिंग शीट रखें, 7 मिनट तक बेक करें।
3
केक को ठंडा करने के बाद, पेपर निकालें और हलकों को काट लें। आप केक को छोटे वर्गों में काट सकते हैं, जैसा कि आप चाहते हैं। गाढ़ा दूध के साथ केक चिकनाई करें और prunes और नट्स के साथ गार्निश करें।
4
अपनी कल्पना के आधार पर, आप 2-3 स्तरीय केक बना सकते हैं। आप केक से बचे हुए टुकड़ों के साथ केक के किनारों को हिला सकते हैं। ऐसा करने के लिए, थोड़ी देर के लिए ओवन में ट्रिम्मिंग पकड़ो, फिर उखड़ जाती हैं और आवेदन कर सकती हैं। तैयार पकवान को कॉफी, चाय या दूध के साथ मेज पर परोसें।
उपयोगी सलाह
संघनित दूध को दही क्रीम और फलों के साथ या व्हीप्ड क्रीम के साथ बदला जा सकता है, स्वाद के लिए एक क्रीम चुनें, प्रयोग करें।